Nápolyi sütifagylalttorta
Szavazatok: 2
Idő: 8 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Tápérték adagonként:
Kalória 779, összes zsír 40 G., telített zsírok 19 G., fehérjék 9 G., szénhidrátok 101 G., rost 3 G., koleszterin 91 mg, nátrium 452 mg, cukor 25 G.
Kalória 779, összes zsír 40 G., telített zsírok 19 G., fehérjék 9 G., szénhidrátok 101 G., rost 3 G., koleszterin 91 mg, nátrium 452 mg, cukor 25 G.
Ezt a luxus süteményt a nápolyi fagylalt ihlette, eper, csokoládé és vanília rétegekkel. Ehhez a recepthez bármelyik fagylaltot használhatod, és a recept a fent említett három ízben kapható ropogós ostyasüteményeken alapul. Miután a sütik átáztak a fagylaltban és megpuhultak, minden falatban élvezheted a nápolyi fagylalt ízét.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 6 csésze vanília-, csokoládé- vagy eperfagylalt, lágyítva
- 4 csomag csokoládés ostyás keksz (egyenként 80 gramm)
- 3 csomag vaníliás ostyás keksz (80 gramm/csomag)
- 2 csomag epres ostya süti (80 gramm/csomag)
- 1,5 csésze tejszín
- 1/4 csésze cukor
- Rózsaszín, fehér és barna szórócukor díszítéshez
- Speciális felszerelés: közepes csillag alakú tésztazsák
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csokoládés sütik, vaníliafagylalt, krém
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy 20 cm átmérőjű kerek tepsi belsejét béleljük ki folpackkal, hagyva 8 cm-es túlnyúlást.
- Kenj 2 csésze fagylaltot az előkészített tepsi aljára. Helyezd a csokis kekszet függőlegesen a forma oldalai mentén, egészen az aljáig nyomva őket, hogy szorosan a fagylaltban üljenek. Béleld ki a formát egy másik kör csokis keksszel, és nyomd rá az első körre. Ezután bélelj ki 2 kör vaníliás ostya keksszel, majd 2 kör epres ostya keksszel. Töltsd meg a közepét 2-3 kör epres keksszel.
- Kend rá a maradék fagylaltot, és a tepsit finoman kocogtasd a konyhapulthoz, hogy minden rést kitöltsön (a fagylaltnak viszonylag puhának, szinte megolvadtnak kell lennie). Fedd le a folpack széleivel, és fagyaszd le legalább egy éjszakára, de legfeljebb 2 hétre.
- Tálaláskor vedd ki a süteményt a fagyasztóból, és hagyd pihenni 10 percig, hogy könnyebben kivehető legyen a formából. Verd fel a tejszínt és a cukrot kemény habbá. Tegyél 1/2 csésze tejszínhabot egy közepes méretű csillaggal ellátott tésztazsákba.
- Csomagold ki a tortát, és fordítsd fejjel lefelé egy tálalótálra. Fedjük be a maradék tejszínhabbal, majd csorgassuk a tejszínhabot a szélei köré. Díszítsd színes szórócukorral.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
