Almás-áfonyás chips burgonyachips-szel
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Almás-áfonyás ropogós burgonyachips-szel - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Locsolás
- 3 csésze burgonyachips
- 2 evőkanál kristálycukor
- 1/4 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 csésze hengerelt zabpehely
- 1/2 csésze búzaliszt
- 1/2 csésze barna cukor
- 1/4 csésze apróra vágott füstölt mandula
- Egy csipet só
- 6 evőkanál hideg vaj, apró darabokra vágva
Töltő
- 5 alma (kb. 1 kg), meghámozva és darabokra vágva
- 1,5 csésze áfonya, felengedve, ha fagyasztottat használunk
- 1/4 csésze cukor
- 1/4 csésze barna cukor
- 2 evőkanál citromlé
- 2 evőkanál búzaliszt
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- Egy csipet só
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: almák, vörösáfonya, barna cukor, chips, zabpehely, prémium liszt, mandula, fahéj, streusel
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Készítsd el a feltétetMelegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Terítsd szét a burgonyachipset egy sütőlapon, és süsd körülbelül 5 percig. Tedd át egy nagy tálba, add hozzá a kristálycukrot és a fahéjat; keverd össze. Hagyd kihűlni, majd törd a chipset apró darabokra a kezeddel.
- Egy nagy tálban keverd össze a zabpelyhet, a lisztet, a barna cukrot, a mandulát és a sót. Kézzel gyúrd össze a vajat, amíg csomók nem képződnek. Keverd hozzá a chipset, és tedd félre.
- Készítsd el a tölteléketEgy nagy tálban keverd össze az almát, az áfonyát, a kristálycukrot, a barna cukrot, a citromlevet, a lisztet, a fahéjat és a sót. Oszd el nyolc 225 ml-es (8 oz) sütőtálban, és öntsd rá a feltétet.
Helyezd a formákat egy sütőlapra, és süsd, amíg a tetejük aranybarna nem lesz, a töltelék pedig buborékos, 50-60 percig. Hagyd kissé kihűlni egy rácson. A chipset melegen vagy szobahőmérsékleten tálald.
Recept adagolt desszert piték.
Kategóriák:
Hasonló receptek
