Gyerekbarát: Blondie sütemények burgonyachips-szel és sózott szívószállal
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 24 csempe
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 24 csempe
Tápérték adagonként:
Kalória 329, összes zsír 13 G., telített zsírok 7 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 50 G., rost 1 G., koleszterin 52 mg, nátrium 250 mg, cukor 27 G.
Kalória 329, összes zsír 13 G., telített zsírok 7 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 50 G., rost 1 G., koleszterin 52 mg, nátrium 250 mg, cukor 27 G.
Hogyan teheted még finomabbá a puha, karamellás blondie-t? Adj hozzá két népszerű sós nasit – chipset és sós szívószálat. Minden gyerek imádja őket! És hogy jól érezd magad a gyerekeiddel, hívd be őket a konyhába segíteni. A kicsik hozzáadhatják a hozzávalókat a tésztához és elrendezhetik a feltéteket, míg az iskoláskorú gyerekek könnyedén összegyúrhatják és formázhatják a tésztát. Ezután mindenki elkezdheti együtt csomagolni a finomságokat: rendezd el a blondie négyzeteket papír cupcake kapszlikba, és tedd őket csinos befőttesüvegekbe. Kösd át őket szalaggal, és ajándékozd meg barátoknak vagy családtagoknak.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 220 g sótlan vaj, plusz egy kevés a tepsi kikenéséhez
- 2,5 csésze vékony sózott szívószál
- 2 csésze prémium liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 0,5 teáskanál durva só
- 2 és 1/4 csésze világosbarna cukor
- 3 nagy tojás, enyhén felverve
- 1 evőkanál vanília kivonat
- 0,5 evőkanál írisz granulátum
- 0,5 evőkanál félédes mini csokoládé granulátum
- 1,5 csésze burgonyachips, szükség szerint darabokra törve
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, barna cukor, tojások, írisz, félédes csokoládé, chips, sózott szívószálak
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Helyezz egy rácsot a sütő közepére, és melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Bélelj ki egy 22 x 32 cm-es kapcsos tortaformát alufóliával, minden oldalán 5 cm-es túlnyúlást hagyva; kend ki az alját és a belső falakat vajjal.
- Őrölj 2 csésze sózott szívószálat egy aprítógépben finom porrá; tedd át egy közepes tálba, add hozzá a lisztet, a sütőport és a sót, és keverd össze.
- Egy közepes lábasban közepes lángon olvaszd fel a vajat. Vedd le a tűzről, add hozzá a cukrot, és hagyd teljesen kihűlni. Verd fel a tojásokat és a vanília kivonatot, amíg teljesen el nem keveredik. Két részletben add hozzá a darált szalma és liszt keverékét, minden egyes hozzáadás után keverd meg, amíg teljesen el nem keveredik. Add hozzá a karamellt és a csokoládécsipszet.
- Öntsd a tésztát az előkészített tepsibe, és egyenletesen terítsd el. Szórd meg a maradék szívószállal és burgonyachips-szel, és nyomkodd a tésztába. Szórd meg a maradék csokidarabokkal.
- Süsd aranybarnára, és a közepébe szúrt fogpiszkáló néhány morzsával együtt kijön, 30-35 percig.
- Hagyjuk a piskótákat teljesen kihűlni a tepsiben egy rácsra helyezve. A túlnyúló részeknél fogva húzzuk ki a formából. Vágjuk 24 négyzetre. Légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten tárolandó, legfeljebb 3 napig..
Kategóriák:
Hasonló receptek
