Óriás húsvéti tojás sütik
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8-10
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8-10
Dobj fel egyedi hangulatot húsvéti asztalodra egy élénk színű óriástojással. Sütheted bolti cukros sütitésztából, és díszítheted a gyerekeiddel együtt. Ehhez készíts sok különböző színű cukorkát és cukormázt felvert tojásfehérjéből, porcukorból és citromléből. A cukormáz könnyen kinyomható és megköt, így nagyszerű anyag ennek az egyedi tojásnak a díszítéséhez. Ragasztóként is használhatod cukorkákhoz és gumicukrokhoz, különböző mintákban elrendezve a tojáson.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csomag (450 g) késztermék cukros sütitészta, szobahőmérséklet
- 3 evőkanál liszt
- 2 evőkanál pasztőrözött tojásfehérje
- 1,5 csésze porcukor
- 2 evőkanál citromlé
- 2 bögre vegyes húsvéti cukorka (gumimacik, mini csokitojások cukormázban stb.)
- Színes szórócukor (opcionális)
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: omlós tészta, porcukor, tojások
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral.
- Liszttel keverjük simára a tésztát. Helyezzük a sütőpapírral bélelt tepsire, és formázzunk belőle tojás alakú, kb. 1 cm vastag, 22 cm hosszú és a legszélesebb pontján 18 cm széles tésztát. Süssük aranybarnára a széleit, körülbelül 25 percig. Vegyük ki a sütiket a sütőből, és hagyjuk hűlni körülbelül 15 percig.
- Közben a tojásfehérjét és a cukrot robotgéppel verjük fel, amíg éppen csak össze nem áll. Adjuk hozzá a citromlevet, és folytassuk a verést, amíg sűrű és fényes nem lesz, körülbelül 5 percig.
- Tölts meg egy zacskót vagy műanyag zacskót cukormázzal, vágj le egy kis sarkát, és díszítsd a sütiket cukormázzal. Használj cukorkákat, hogy mintákat készíts a sütiken, hogy díszes húsvéti tojást készíts.
Kategóriák:
Hasonló receptek
