Pirítósok diós krémmel és fügével

Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Pirítós diós krémmel és fügével

Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4-6

Az édes sült füge és diófélék kombinációja kifinomult ünnepi előétellé teszi ezeket a pirítósokat. A pirított teljes kiőrlésű kenyérszeleteket puha és gazdag, vegyes diófélékből készült, ricottával, mézzel és fahéjjal felvert krémmel kenjük meg, és finom fügefelekkel tálaljuk. Tálalás előtt szórjuk meg az előételt apróra vágott dióval, és rendezzük el szépen egy tálon.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

8-10 friss füge, félbevágva
2 teáskanál olívaolaj
1 csésze pörkölt sózott diókeverék + apróra vágott dió a tetejére
1 evőkanál mogyoróvaj
3/4 csésze ricotta
2 evőkanál méz + extra a locsoláshoz
0,5 teáskanál őrölt fahéj
Pirított teljes kiőrlésű kenyér tálaláshoz

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: füge, diófélék, kesudió, Földimogyoró, dió, Mogyoróvaj, ricotta sajt, méz, fahéj, többgabonás kenyér

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra. Tedd a fügéket egy tepsibe, forgasd meg olívaolajjal és egy csipet sóval. Süsd puhára, körülbelül 10 percig.
Eközben egy aprítógépben turmixold simára a dióféléket és a mogyoróvajat, amíg sima és krémes nem lesz, körülbelül 2 percig. Kapard le a gép oldalát. Add hozzá a ricottát, a mézet és a fahéjat, és turmixold újra körülbelül 1 percig.