Francia pirítós csokoládésziruppal
Szavazatok: 2
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
A francia pirítós nem más, mint pirított fehér kenyér, édes tojásos keverékbe áztatva. Tökéletes egy finom reggelihez vagy desszerthez. A legjobb, ha egynapos vagy száraz kenyeret használunk, például brióst, kalácsot vagy bagettet. A extra puhaságért pirítás után rövid ideig süssük a pirítóst a sütőben. Locsoljuk meg csokoládésziruppal, szórjuk meg porcukorral, és tálaljuk egy csésze kávéval.
Javasoljuk
Recept:
Készítsen tökéletes francia pirítóst 12 vastag szelet bagettből.
Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Egy lapos tálban verj fel 4 tojást, 1 1/2 csésze híg tejszínt vagy tejet, 1/2 teáskanál szerecsendiót, 1 teáskanál vanília kivonatot, 1 teáskanál cukrot és egy csipet sót. Olvassz fel 1/2 evőkanál (75 g) vajat egy tapadásmentes serpenyőben közepes lángon. Adagonként márts 6 vastag szelet fehér kenyeret, kalácsot vagy zsemlét a tojásos keverékbe, és süsd a serpenyőben aranybarnára, oldalanként 2-3 percig, szükség esetén adj hozzá több vajat. Tedd a pirítósokat egy sütőlapra, és süsd 8-10 percig, amíg felpúposodnak.
A mikrohullámú sütőben 50%-os teljesítményen olvasszunk fel 90 g apróra vágott étcsokoládét 1 percig 1/3 csésze juharsziruppal; keverjük simára. Kenjük meg a bundáskenyér lapot a csokoládésziruppal, és szórjuk meg porcukorral.
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: bagett, pohárköszöntők
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
