Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 16 ütem

Ezek az energiaszeletek különösen finomak a rágós, csomós állaguk miatt. Rostban gazdagok, a fahéj és az őrölt gyömbér pedig pikáns, ízletes ízt kölcsönöz nekik.

Hozzávalók:

• 1 csésze gyorsfőző zabpehely
• 1 evőkanál száraz reggeli korpával
• 1/4 csésze teljes kiőrlésű liszt
• 1 csésze dió
• 1,5 csésze szárított füge, szártalanítva és felaprítva
• 1/2 csésze sovány tejpor
• 1/2 teáskanál őrölt fahéj
• 1/4 teáskanál őrölt gyömbér
• 1/4 csésze méz
• 2 nagy tojás

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

zabpehely, teljes kiőrlésű liszt, dió, füge, száraz tej, fahéj, őrölt gyömbér, méz, tojások

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Fújj be egy 22 x 33 cm-es sütőtálat sütőspray-vel.
2. lépés
• Tedd a zabpelyhet, a gabonapelyhet, a lisztet, a diót, a fügét, a tejport, a gyömbért és a fahéjat egy aprítógépbe, és pulzáld, amíg finomra nem aprítod.
3. lépés
• Adjunk hozzá mézet és tojást, keverjük jól össze.
4. lépés
• Öntsd a keveréket a tepsibe, és egyenletesen oszlasd el az ujjaiddal. Süsd körülbelül 20 percig, amíg a szélei enyhén megbarnulnak. Hagyd hűlni a tepsiben 15 percig, majd vágd 16 szeletre. Légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten tárold legfeljebb 3 napig, vagy csomagold be az energiaszeleteket külön-külön, és fagyasztd le legfeljebb 3 hónapig.

Szavazatok: 1