Mit lehet gofrisütőben sütni?
Szavazatok: 8
A Food Network receptkészítői már használtak gofrisütőt különféle ételek, például pizza és leveles tészta elkészítéséhez, és míg egyesek még ízesebbek és ropogósabbak lettek, mások nem tudtak megbirkózni ezzel.
Mit lehet sütni gofrisütőben?
A Food Network receptírói és szerkesztői kolbászt, pizzát, fánkot és más ételeket sütöttek gofrisütőben, hogy megnézzék, melyik ízlik még jobban.
Kenyér és pékáruk: igen
A kenyér és hasonló ételek tökéletesek gofrisütőben való sütéshez; a ropogósabb állagért finoman nyomd meg a fedelet. A kenyérpirítóhoz képest a gofrisütő háromszor ropogósabb süteményeket készít.
Tojás: igen
A rántotta elkészült. Egyenként adagokban készítik el, tökéletesek szendvicsekhez.
Sajt: Lehetséges
A pizza nem is olyan egyszerű. Hogy a sajt ne ragadjon le, használd a gofrisütőt sütőként a tészta sütéséhez, majd olvaszd fel a sajtot anélkül, hogy lefednéd.
Fagyasztott pizza: lehetséges
A fagyasztott pizzát kiolvasztották, félbehajtották, és gofrisütőben sütötték meg. Az eredmény jó lett, de semmi az igazi pizzához képest.
Szalonna: nem
Megsült, de nem lett ropogós. Könnyebb és biztonságosabb serpenyőben sütni.
Bagel: igen
Sikerült! A kapott mélyedések jól megtartják a krémsajtot és a vajat.
Croissant: igen
A croissant-ok és a csokis zsemlék tökéletesek. A nagyobb felület és a ropogósság még jobbá teszi őket.
Fánkok: igen
Sikerült! A gofrisütő forró fánkot süt, kívül ropogós, belül puha, ropogós mélyedésekkel.
Tofu: igen
A pácolt tofu nem lett ropogós, de így is finom, forró és lédús volt.
Halrudacskák és csirkenuggetsek: nem
Ezek a kedvenc finomságok nem változtak – összenyomott halrudacskák és csirkenuggetsek ugyanolyan ízzel.
Sült krumpli: nem
A krumpli száraz és rágós lett. Ne vesztegesd az idődet: a sült krumplit nem véletlenül hívják így.
Kolbász: lehetséges
Kissé keménnyé váltak, a szárított húsra emlékeztetnek, de rozsszendvicsekben jól működnek forró mustárral és savanyú káposztával.
Crostini: nem
Nem lettek olyan ropogósak, mint a sütőben – jobb, ha a hagyományos módszert használjuk.
Perec: talán
Majdnem sikerült. Minél puhább a perec, annál jobb az eredmény. A ropogósabb állagért sütés közben nyomd le a gofrisütő fedelét.
Bolti ravioli: nem
Szárazak és furcsán kemények lettek.
Leveles tészta: igen
A legjobb eredményt a gofrisütőben sült nyers leveles tészta adta.
Ismerd meg a puffle-t
4-8 perc gofrisütőben (a készülék modelljétől függően) történő sütést követően a leveles tészta ropogós lett, nagyon kellemes vajas ízzel.
Új gofrik
Szerintünk ez a "puffle" az új cronut. Vedd elő a gofrisütőt, és próbáld ki!
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: gofrik
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
