Csokis ostyás süti sajttorta alap
Szavazatok: 1
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12
A vékony és ropogós csokoládés ostyasütemények könnyen elkészíthetők, és önmagukban is fogyaszthatók, vagy más desszertekben, például sajttortában, fagylalttortában vagy édes pudingban is felhasználhatók. Nyújtsd ki a tésztát a lehető legvékonyabbra a kívánt állag eléréséhez. Könnyebbnek találhatod, ha két sütőpapírlap között nyújtod ki őket. Ha a tészta túlságosan megpuhul a munka közben, rövid időre hűtőbe teheted.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1,5 csésze prémium liszt
- 0,5 csésze lúgosított vagy sötét kakaópor (kapható édességboltokban és online)
- 110 g vaj
- 1 tojás
- 1/4 csésze kristálycukor
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, kakaó, tojások
Az étel elkészítése a recept szerint:
- 110 g vajat verjünk habosra 1/4 csésze kristálycukorral, majd adjunk hozzá 1 tojást és 1 teáskanál vanília kivonatot.
- Külön keverjünk össze 1,5 csésze lisztet, 0,5 csésze lúgosított vagy sötét kakaóport, 3/4 teáskanál sót és 1/4 teáskanál sütőport; adjuk hozzá a vajat a keverékhez, és gyúrjuk össze a tésztát. Hűtsük a tésztát 30 percig, majd nyújtsuk ki 0,3 cm vastagságúra; szaggassunk ki 5 cm átmérőjű köröket a tésztából. Süssük 8-12 percig 175°C-on.
Kategóriák:
Hasonló receptek
