Mogyoróvajas szarvasgombák


Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk mogyoróvajas szarvasgombát
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 40 szarvasgomba

Egyszerű, élénk és finom csemege ünnepekre vagy csak úgy a hangulat javítására. Ezekre az édességekre különféle feltétek tölthetők, így minimális az esélye annak, hogy ne találjuk meg a kedvenc kombinációt. Még feltétek nélkül is elég finomak a szarvasgombák, bár talán nem annyira élénkek.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


Mogyorós szarvasgombák

  • 2,5 csésze átszitált porcukor
  • 1 csésze homogén mogyoróvaj
  • 5 evőkanál (75 g) olvasztott vaj
  • 1/2 teáskanál vanília kivonat
  • 1/4 teáskanál durva só

Lehetséges szarvasgomba bevonatok




Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Egy robotgép segítségével verjük simára a porcukrot, a mogyoróvajat, az olvasztott vajat, a vanília kivonatot és a sót. A keverékből (1 púpozott teáskanálnyi) formázzunk golyókat, és helyezzük őket egy sütőpapírral bélelt tepsire.
  2. Forgasd meg a mogyoróvajas golyókat a feltétek bármelyikében vagy mindegyikben. Fagyaszd le, amíg megszilárdulnak, körülbelül 20 percig. Ezeket a trüffeleket nagyon hidegen a legfinomabb tálalni.






Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei