Sült brie sajt

Szavazatok: 2

Idő: 58 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8

Ez a könnyen elkészíthető és egyedi előétel, mely brie sajttal, dióval és fahéjjal töltött, leveles tésztában aranybarnára sütött, csodálatos kiegészítője lehet bármilyen sajttálnak.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

1 fej (225 g) brie sajt
1 lap fagyasztott leveles tészta, csomagolva
1/2 csésze dió
1/8 teáskanál őrölt fahéj
1 evőkanál (15 g) sótlan vaj
1/4 csésze barna cukor
1 felvert tojás a kikenéshez
Keksz, tálaláshoz

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: Brie sajt, keksz, dió, barna cukor, fahéj, tojások, leveles tészta

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítse elő a sütőt 190°C-ra.

A leveles tésztát kb. 15-20 percig olvaszd ki, majd hajtsd ki.

Olvaszd fel a vajat egy lábasban közepes lángon. Pirítsd benne a diót aranybarnára, körülbelül 5 percig. Add hozzá a fahéjat, és keverd jól össze.

Tegyél diót a brie tetejére, és szórd meg a keveréket barna cukorral. Terítsd ki a leveles tésztát egy sima felületre. Helyezd a sajtot a tészta közepére. Hajtsd a tészta széleit a sajt köré, és csípd össze őket.

Óvatosan csípd össze a tészta széleit, és kösd át őket egy darab konyhai zsinórral. Kend meg a tetejét és az oldalát felvert tojással. Helyezd a sajttal megkent tésztát egy sütőlapra, és süsd 20 percig, amíg aranybarna nem lesz.

Tálaljuk keksszel.

A díszítéshez vágj ki szíveket vagy virágokat a felesleges tésztából, és süsd aranybarnára.

Kategóriák:

recept / Pékség / Sós piték / Előételek / Sajtos előételek / Francia konyha / Paula Deen

Hasonló receptek