Zsályás vajban sült burgonya
Szavazatok: 3
Idő: 1 óra.
Bonyolultság: könnyen
Bonyolultság: könnyen
Zsályás vajban sült burgonya - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1,5 kg hámozott burgonya
- 2 szál zsálya, finomra aprítva
- 8 gerezd fokhagyma, késsel összetörve
- 1/2 csésze olívaolaj
- 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
- 2 teáskanál só
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Helyezd a sütőlapot a sütő alsó részébe, és melegítsd elő a sütőt 190°C-ra.
- Egy nagy tálban keverjük össze az olívaolajat, a zsályát, a sót és a borsot.
- A burgonyát vágjuk cikkekre, és keverjük össze a zsályaolajjal.
- Helyezd a burgonyákat egyenletes rétegben egy forró tepsire, és süsd alufóliával letakarva 30 percig. Az idő letelte után vedd le a fóliát, add hozzá a fokhagymát, és keverd össze. Ezután növeld a hőmérsékletet 200°C-ra. Folytasd a sütést, amíg aranybarna nem lesz, körülbelül 30 percig. Szükség esetén adj hozzá még sót.
Kategóriák:
Hasonló receptek
