Brie sajt

Ezzel a gyors kekszrecepttel nem kell kinyújtani a tésztát és köröket szaggatni, hanem ugyanolyan leveles, puha és aranybarna lesz, mint a klasszikus változattal. A tészta háromféle fűszerrel, sós sajtdarabokkal van töltve— bővebben

• Krumplipüré brie vagy camembert sajttal
• Csirkemell mustármártásban tárkonyos
• Mángold szalonnával és póréhagymával

A bársonyos mustármártásban, tárkonyos csirkét brie vagy camembert sajttal készült burgonyapürével, valamint baconnel és póréhagymával párolt mángolddal tálaljuk. Minden egyszerre készül, így mindössze 30 perc alatt elkészül... bővebben

„Ez egy klasszikus parti előétel, amit állandóan készítünk” – meséli Jet Tila. „Képzelj el egy olvasztott brie sajttal, édes gyümölccsel és lekvárral töltött croissant-t. Majdnem ugyanaz! Kenheted rá...” bővebben

Bár a brie sajtot jellemzően leveles tésztában sütik, hogy kifinomult előétel legyen, néha egyszerűen nem akarunk babrálni a tésztával, bármi is legyen az. Ez a panírozott változat ropogós, aranybarna és vajas lesz, és tálaláskor is ugyanolyan elegánsan néz ki. bővebben

A forró sajtos szendvicsekből kifinomult desszert válhat, ha brie sajttal, eperlekvárral, mentával és mandulával készítjük őket. Az összes hozzávaló harmonikusan kiegészíti egymást, így igazán finom eredményt kapunk. Szórjuk meg a szendvicseket… bővebben

A légkeveréses fritőznek köszönhetően a leveles tészta tökéletesen aranybarna és ropogós lesz, a sütési idő pedig többszöröse a hagyományos sütőben való sütési időnek. Ez a brie sajtból, pestós szósszal, aszalt paradicsommal és pácolt articsókával készült előétel... bővebben

Nem tudod eldönteni, milyen előételt szolgálj fel egy házibulin? Válaszd ezt a buffalo szárnyak és sült brie kombinációt. Tálald mártogatósként keksszel mártogatáshoz. Ugyanolyan finom, mint a sült buffalo szárnyak, de kézzel fogható és... bővebben

Élvezd a friss, édes paradicsom, a krémes brie sajt és az illatos bazsalikom kombinációját. Ez a főzés nélküli szósz mindössze négy hozzávalóból készül, annyi idő alatt, amennyi a tészta főzéséhez szükséges. A híg spagetti helyett bármilyen tésztát használhatsz. bővebben

Egy sajttál tökéletes csemege bármilyen alkalomra. Egy tálon elrendezve a sajtok, gyümölcsök, felvágottak és egyéb előételek nemcsak finomak, de szépek is. Van azonban mód arra, hogy egy sajttálat még jobbá tegyünk. Pizzatésztára lesz szükséged. bővebben

Puha és omlós, ez a rántotta tökéletes reggelire és vacsorára is, a hozzáadott brie pedig krémes állagot és vajas ízt kölcsönöz neki. Tálaljuk főételként köretként salátával, vagy használjuk... bővebben

A filo tésztában sült brie sajt minden partin kedvenc lesz, mivel a ragacsos, krémes töltelék és a ropogós alap tökéletes kombinációja mindig lenyűgöző. Modern csavarért próbáld ki: bővebben

Ez a diós sajtos makaróni tökéletes hétköznapi vacsorára egy könnyű salátával párosítva, vagy egyedi köretként egy ünnepi étkezéshez. A sajtmártást a legfinomabb brie és gruyère sajtok fehér mártással való összekeverésével készítik - bővebben

Lepd meg vendégeidet ezzel az éttermi minőségű fogásssal, amely kifinomult, mégis hihetetlenül könnyen elkészíthető. Helyezz egy serpenyőbe egy sült brie sajtkorongot, amelyben az olvadt sajtot összekevered a bazsalikommal és az aszalt paradicsommal. Ezután add hozzá a sajtot a sajthoz... bővebben

Egy szaftos, fűszeres marhahúspogácsát tálalunk édes briós alapon, krémes, olvasztott brie sajttal és pikáns vízitormával. Lenyűgöző, kontrasztos ízek és textúrák kombinációjára számíthat. Sült krumplival és uborkával tálaljuk. bővebben

A sütőtökös-napraforgómagos granolában található limehéj és cayenne bors segít kiegyensúlyozni a borszselé édességét, citrusos, fűszeres jegyeket kölcsönözve a nassolnivalónak, amelyek gyönyörűen illik az olvadó brie sajthoz. bővebben

Ezt a receptet egy fűszeres, aszalt gyümölcsökkel ízesített angol pite ihlette: egy olvadó brie sajtkorongot aszalt sárgabarack és apróra vágott pisztácia keverékével halmoznak meg, szegfűborssal ízesítik, és egy kevés almaecet segít szabályozni a nassolnivaló édességét. bővebben

Egy átlagos jégkockatartó teljesen új funkciót kap ebben a receptben: süteményformává válik! A cellái lehetővé teszik, hogy falatnyi mini leveles tésztákat készíts, amelyek tökéletesek előételként egy házibulin. bővebben

Ezek a töltött gombák tökéletes előételek az ünnepi vacsora előtt. Elkészítésük egyszerű: tölts meg minden gombafejet egy kocka brie sajttal, szórd meg zsemlemorzsa és fűszernövények keverékével, és süsd meg. Minimum hozzávalók: bővebben

Ez az ünnepi előétel miniatűr, 25 g-os brie sajtkorongokból készül. Melegítsd fel őket a sütőben, hogy a közepe krémesebb és puhább legyen, majd tálald, és minden adagot díszíts egy kanálnyi apróra vágott dió, juharszirup és egyéb keverékkel - bővebben

Ezek a meleg mini leveles tészták ropogós, morzsalékos kérget és krémes, ragacsos brie sajtot ötvöznek. A jégkockatartó egyedülálló megoldás a leveles tészták töltésére. A brie sajttal való finom kombináció pedig... bővebben

A ropogós leveles tésztába sült brie sajt tökéletes csemege az ünnepi partira. A sajtkorongot pekándió, áfonya, fahéj és méz keverékével megszórjuk, bolti leveles tésztába csomagoljuk, és aranybarnára sütjük... bővebben

Ez a kenyértálban sült brie előétel tökéletes választás azoknak, akik a sós falatokat részesítik előnyben az édesekkel szemben. A sós, krémes brie egy kenyértálba rétegeződik, tetejére pedig finom karamellizált hagymát és füstölt... bővebben

Az előételhez tartozó steaket előre kisütheted és hűtőben tárolhatod, vagy felhasználhatod a maradék sült steaket, és nagyon vékonyra szeletelheted a rostély mentén. Az előétel alapja a ropogós crostini. Mindegyik tetejére tegyél egy szelet brie sajtot. bővebben

A melegen sült brie ragacsos, krémes és sima lesz, így tökéletes mártogatósnak. Kenyér alakú tálban süsd, így a sajt nem fog teljesen szétterülni, miközben egyben nassolnivaló is, amit aztán széttéphetsz... bővebben

Egy élénk, ropogós és enyhén savanykás, uborkával és kapribogyóval készült salsa verde pont az, ami ellensúlyozza a sült brie gazdag ízét. A fagyasztott brie darabokat dupla panírban sütik ropogósra és aranybarnára. bővebben

Ez a négy összetevőből álló mártogatós mindenkit el fog kápráztatni édes, sós és pikáns, borsos jegyeinek kombinációjával. Nagyszerű önmagában is, előételekhez mártogatósként, vagy sajttál részeként. A mártogatós alapja a puha és krémes brie sajt. Ízletesen illik hozzá... bővebben

A brie sajt az egyik legnépszerűbb karácsonyi és újévi finomság. Akár lakomáról, akár svédasztalos partiról van szó, a vele készült előételek mindig nagy sikert aratnak csodálatosan krémes állagának és harmonikus ízének köszönhetően. bővebben

Ezek az egyszerű zsemlék bolti pizzatésztából készülnek, ami sok időt takarít meg. Az áfonyaszósz és a brie sajtos töltelék viszont igazán varázslatos ízt ad nekik. Formázz a tésztából csomókat, kend meg a töltelékkel, és süsd addig, amíg a zsemlék meg nem szilárdulnak. bővebben

Ez a kifinomult, mégis könnyen elkészíthető mediterrán ihletésű előétel minden vendéged kedvence lesz. A bagettszeleteket brie sajttal megszórva, sütőben megpirítva krémes sajtot és ropogós kenyeret kapunk. Ezután... bővebben

Népszerű ünnepi előételek gyűlnek össze ebben a spenóttal és articsókával sült brie receptben. Az olvadó brie sajtot, sajtos spenót-articsókás mártogatóst leveles tésztába csomagolják, és addig sütik, amíg a héja megpuhul... bővebben

A hagyományos makaróni és sajtmártást gazdag, pirított gombák hozzáadásával teszik teljessé. Maga a sajtmártás gazdag, sokrétű ízvilággal büszkélkedhet, a Taleggio (vagy ha úgy tetszik, a Brie) és a Pecorino sajtok kombinációjának köszönhetően. Amikor - bővebben

• Töltő
• Tökéletes pite tészta

Ennek a quiche-nek a csodálatos ízére sokáig emlékezni fogunk! A finom brie sajt és a lédús brokkolidarabok egy finom, megszilárdult tojáskeverékbe merülnek, karamellizált hagymával együtt, amely gazdag, sokoldalú ízt kölcsönöz. És mindezt egy finom... bővebben

A brie sajt tökéletesen olvad a sütőben a miniatűr bagettszeleteken. A vékony prosciutto csíkok, a meglocsolt sárgabaracklekvár és a sajt tetején lévő friss metélőhagyma elegáns, ízekben gazdag előétellé varázsolja ezeket az olasz crostiniket. bővebben

A miniatűr töltött leveles tészták tökéletes előételek az ünnepekre. Ezek az aranybarna, ropogós leveles tésztatasakok brie sajttal, édes-savanykás áfonyával, ropogós dióval és illatos kakukkfűvel vannak töltve. A tasakok sütve vannak - bővebben

Ezek a ropogós bagettszeletekre vágott mini szendvicsek fényűzően mutatnak majd egy ünnepi asztalon vagy egy baráti összejövetelen előételként. Díszítsd őket francia stílusban: kacsamájpástétommal, egy szelet brie sajttal és egy illatos tárkonylevéllel. bővebben

Ennek a spagettinek az elkészítéséhez brie sajtos krémre lesz szükséged, amelyet fehérborban párolt mogyoróhagymával, dijoni mustárral és forrón főtt tésztával kombinálsz, hogy finom, krémes szószt kapj. Csodálatos íze van - bővebben

Ezek a falatnyi rágcsálnivalók tökéletesek házibulikra, koktélpartikra, vagy egyszerűen meccsnézésre egy sörrel. Méretük ellenére ezek a morzsák tele vannak a sonka, a krémes brie és a karamellizált hagyma élénk ízével. bővebben

Csupán két extra hozzávaló varázsolja a brie sajtot percek alatt kifinomult, francia stílusú előétellé: méz és pirított mandulapehely. Szórd meg velük a sajtot, és süsd puhára. Kend (vagy mártsd) az előételt a szeletekre. bővebben

Az American Chef's Saláta egy gyors és finom étel, tele friss, lédús zöldségekkel, fűszernövényekkel, felvágottakkal, sajttal és tojással. Elég laktató, és főételként vagy könnyű vacsoraként is tálalható. A fénypontja... bővebben

A spenóttal sült brie sajtkorong, akárcsak a görög spanakopita, a legegyszerűbb módja annak, hogy egy előételt ünnepivé és fényűzővé tegyünk. A recept tartalmazza a klasszikus spanakopita összes hozzávalóját, de másképp készül: bővebben

Egy nagy brie sajtkorong hihetetlenül egyszerű, mégis elegáns előételt eredményez. A külső héját levágják a korongról, és a sajtot mikrohullámú sütőben melegítik, amíg megolvad és belül ragacsos nem lesz. bővebben

Egy egyszerű köret, a grillezett karfiol kifinomult ízt kölcsönöz, ha illatos brie-s baconmártással tálaljuk. A fehér mártást a sütés során keletkező szalonnazsírból és tejből készítik, amelyet liszttel és sajttal sűrítenek. bővebben

A sütőben sült szendvicsek gyümölcsökkel is elkészíthetők. Ez a hozzávalókombináció nagy sikert arat majd a családi ünnepségeken. Egy pirított bagettszelet az édes almavaj, a füstölt olasz... bővebben

Egy hosszú vekni francia kenyeret tálalnak, mint egy csónakot, színültig töltve egy forró, ragacsos és finom mártogatóssal, körülvéve krutonnal, kekszszel és mártogatós zöldségekkel. Ez az előétel könnyen elkészíthető, és csodálatos ízét a... bővebben

Érdekes sajtos előétel, egyedi módon tálalva. Egy korong brie sajtot fügekompóttal fednek le, pitetésztába tekernek, és sütőben sütik meg. A kompót könnyen elkészíthető saját kezűleg is, fűszerekkel párolt szárított fügéből... bővebben

A kenyértál oldalán található okosan megtervezett rések lehetővé teszik, hogy letörd a sajtot, és belemártsd a ragacsos, olvasztott sajtba és a finom áfonya-rozmaringos szószba. A sűrű brie sajtos kéreg pedig megakadályozza, hogy a sajt kifolyjon, miközben a kenyértál... bővebben

• Tészta
• Töltő
• Rétes

A brie sajt és a dió tökéletes ízkombináció, amely szinte minden sajttálon megtalálható. Miért ne használnád töltelékként egy finom réteshez? Mivel a rétes nyújtott tésztából készül, szükséged lesz egy kenyérsütőgépre... bővebben

Az egyik legegyszerűbb, mégis legimpozánsabb előétel a sajttál. Fontos azonban megjegyezni, hogy ez nem csupán a mindennapi sajtfogyasztásunkból álló válogatás, hanem inkább a drága, de változó minőségű sajtok gyönyörű elrendezése. bővebben

A sütőben sült brie mártogatós szórakoztató alternatívája a sajttálnak vagy a fondünek. Tálald ezt az előételt a vendégeidnek, és annyira örülni fognak, hogy többet is szeretnél majd belőle készíteni. Helyezz egy brie sajtkorongot egy megfelelő tálba. bővebben

Olasz meleg szendvicsek szokatlan ízkombinációval, amelyek senkit sem hagynak közömbösen. Bár a panini íze összetett, egyáltalán nem túlzó, és kellemes utóízt hagy maga után. Puha, krémes Taleggio sajt. bővebben

Az amerikai hash brown (az angol hash brown - szeletelt és sült szóból) serpenyőben sült burgonya, amely burgonyapalacsinta formájában is süthető, vagy egyszerűen kockákra vagy vékony csíkokra vágható. A hash brown felszeletelésével kisüthető - bővebben

Egy sajttál a svédasztalon megragadhatja a nyaralásból hazahozott könnyed hangulatot. Adjon az előételnek egy trópusi csavart, hogy mennyei élvezetet idézzen. Az ananász, mint egzotikus feltét, kiegészíti az olvasztott sajtot. bővebben

Ez az olasz panini dinnyével és sonkával pontosan az, amit kerestél, ha értékeled a friss, lédús zöldségeket, a kiadós ételeket és az érdekes, sokrétű ízeket a szendvicseidben. Ez a meleg, préselt szendvics a sárgadinnye édességét a rukkola fanyarságával ötvözi. bővebben

Készíts egy lusta süteményt omlós kekszből, lágy sajtból és limoncello likőrrel ízesített málnából. Ez a desszert gyorsan elkészíthető, és nem igényel sütést vagy különleges kulináris készségeket. Pürésítsd a málnát a cukorral és a limoncello likőrrel, majd locsold meg a bogyós keverékkel. bővebben

A quesadilla a mexikói konyha egyik leghíresebb étele. Spanyolról fordítva a szó „sajtos tortillát” jelent. Egy vékony búza- vagy kukoricatortillát reszelt sajttal és különféle zöldség- és hústöltelékekkel töltenek meg, majd kisütnek. bővebben

Próbáld ki ezt a szendvicset úgy, hogy süthető legyen, így a sajt még puhább lesz; a brie sajt olvadt állagot ad neki. Finom kecskesajt aromával és zöld fűszeres ízzel rendelkezik... bővebben

• Quesadilla
• Epres-almás mártogatós

A mexikói gyorséttermi ételek alapja a búza- vagy kukoricalisztből készült, fűszerekkel, leginkább chilipaprikával és salsával ízesített tortilla. A félbehajtott, sajttal töltött és mindkét oldalán megsütött tortillát „tortillának” nevezik. bővebben

A füstölt pulyka, a puha és krémes brie sajt, valamint a sárgabaracklekvár egyedi kombinációja csodálatos ízt kölcsönöz ennek a búzatortillára épülő ételnek. A quesadilla grillezhető vagy serpenyőben süthető, és aromás friss... bővebben

Lépésről lépésre recept fondü készítéséhez brie sajttal és pezsgővel. bővebben

Lépésről lépésre recept krémes osztrigaleveshez brie sajttal és pezsgővel. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Vajazz ki a leveles tésztát a rétegek között, helyezd formákba, és süsd aranybarnára. Töltsd meg a pirított tartleteket fügelekvárral, dióval és puha brie sajttal. Tedd vissza a sütőbe sülni. bővebben

Filo tésztából készült rétes brie sajttal és füstölt lazaccal. bővebben

Részletes recept egy sajtos előételhez fotókkal. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Egy igazán szokatlan szendvics pulykával, brie sajttal, almás vajjal és rukkolával. Ez a fűszeres szendvics lédús friss pulykadarabokkal és ragacsos sajttal mindössze 15 perc alatt elkészíthető, és egy különleges összetevőt tartalmaz: almás vajat, amely... bővebben

A gazdag, ragacsos brie sajtot és az édes karamellizált hagymát leveles tésztában sütik, amíg a sajt megolvad, és a tészta aranybarna nem lesz. bővebben

Ez a könnyen elkészíthető és eredeti előétel, amelyben a brie sajttal és diós fahéjas tölteléket kész leveles tésztában sütik aranybarnára, csodálatos dísze lesz egy sajttálnak. bővebben

Biztonsággal kijelenthetjük, hogy Guy Fieri keverőgépe végzi a munka nagy részét ennek az egyszerű tésztának az elkészítésében. A tésztát sima lisztből készíti, és néhány percig süti a sütőben, amíg aranybarna és ropogós nem lesz. bővebben

Bobby Flay „átalakított” cordon bleu-ja, amely puha grillezett csirkéből készül, krémes sajttal, prosciuttóval és csípős rukkolával a tetején, egy másik csavar a hagyományos kedvencen. bővebben

Tyler Florence sajttálja egy csodálatos előétel, amelynek elkészítése kevés erőfeszítést igényel: egy brie sajtkorongot addig sütnek, amíg puha és krémes nem lesz. Tálalja a sajtot kedvenc sajtjaival, például bővebben

Rachel Ray feketeborsos, borban párolt marhahúsa - bővebben

Grillezett, füstölt brie sajt receptje. Kenj ki olívaolajjal egy sajtvászon tésztát, helyezd rá a sajtkorongot, és szórj rá friss babérlevelet. Füstöléshez keményfaforgácsot, például hikori-, cseresznye- vagy almaforgácsot használunk. bővebben

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.

Egy recept mézzel, sütőben olvasztott brie sajthoz. Aperitifként tálaljuk keksszel és almával. bővebben

Részletes recept fotókkal.

• A fondü elkészítéséhez:
• Fondübe mártogatáshoz:

Részletes recept fotókkal.

Részletes recept fotókkal.