Kolbász élesztő tésztában
Szavazatok: 2
Idő:
Kolbász élesztő tésztában - részletes recept.
Javasoljuk
Recept:
Vágj 450 grammot. bagel tészta Oszd 8 darabra. Formázd mindegyikből egy 30 cm-es (12 hüvelykes) rudat, és tekerd egy kolbász köré. Helyezd egy enyhén kiolajozott tepsire, takard le, és hagyd kelni 45 percig.
Forraljunk fel 3 liter vizet 0,5 csésze szódabikarbónával és 2 evőkanál sóval. A tésztába tekert kolbászokat adagokban, egyszer megforgatva, 1 percig főzzük. Helyezzük őket egy sütőlapra; kenjük meg egy felvert tojással, szórjuk meg sóval, és süssük 200°C-on 15-20 percig, amíg megbarnulnak. A kolbászokat élesztős tésztában, mustárral tálaljuk.
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: kolbászok, élesztős tészta, tojások, mustár
Kategóriák:
Hasonló receptek
