Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6

Ropogós, sütőben sült csicseriborsó receptje.

Hozzávalók:

• 850 g konzerv csicseriborsó, lecsepegtetve és folyó víz alatt leöblítve
• Növényi olajjal permetezve
• 2 evőkanál olívaolaj
• 1-2 teáskanál füstös tengeri só

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

csicseriborsó, tengeri sópelyhek

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Helyezd a sütőrácsot középső állásba, és melegítsd elő a sütőt 180 Celsius-fokra. Kenj ki egy sütőlapot növényi olajjal.
2. lépés
• Helyezd a csicseriborsót egy tiszta konyharuhára vagy több papírtörlőre, és alaposan szárítsd meg.
  
  Egy közepes tálban keverjük össze a lecsepegtetett csicseriborsót az olívaolajjal. Ízesítsük tengeri sóval, és forgassuk össze. Egyenletesen terítsük el az előkészített tepsin.
3. lépés
• Süsd a csicseriborsót, időnként megrázogatva a tepsit, amíg ropogós nem lesz, körülbelül 50-60 percig.
  
  Hagyjuk hűlni egy órán át; a csicseriborsó teljesen kihűlés után ropogós lesz. Legjobb ugyanazon a napon fogyasztani, amikor elkészítettük.

Szavazatok: 8