Fűszeres Chai Latte mandulatejjel
Szavazatok: 2
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
A chai latte tej és hagyományos indiai fekete tea keveréke fűszerekkel. Ez a recept mandulatejet és barna cukrot használ. A gyömbér, a fahéj és a bors kombinációja hihetetlenül fűszeressé és élénkítővé teszi az italt. Egy kis alkohollal is tálalható.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 7 zacskó masala tea
- 6 szem fekete bors
- 2 fahéjrúd
- 1 darab gyömbér (5 cm), meghámozva és 8 darabra vágva
- 6 evőkanál cukrozatlan mandulatej adalékanyagok nélkül
- 3/4 csésze barna cukor
- 1/2 csésze rozs whisky
- 8 narancssárga csavart szeletek (vagy spirálisan héjas) (opcionális)
- Speciális felszerelés: egy kis multifunkciós főző, opcionális
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: masala tea, fekete bors, fahéj, gyömbérgyökér, mandulatej, barna cukor, whisky, Narancshéj
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Keverd össze a teafiltereket, a borsot, a fahéjrudakat, a gyömbért és 4 csésze vizet egy nagy lábasban. Közepes lángon forrald fel. Add hozzá a mandulatejet és a cukrot. Vedd vissza a lángot, és főzd körülbelül 10 percig.
- Szűrd le a keveréket egy kisebb, lassú főzőbe, hogy melegen tartsd, vagy öntsd azonnal 8 bögrébe, a fűszereket pedig tedd félre a lábasban. Tálald rozs whiskey-vel, hagyd, hogy a vendégek maguk adhassanak hozzá 30 gramm alkoholt, és ízlés szerint díszítsd narancskarikákkal.
Kategóriák:
Hasonló receptek
