Áfonyás relish körtével és naranccsal
Szavazatok: 3
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Készítsen főzés nélküli áfonyás relish-t. Egyszerűen keverje össze az áfonyát, a körtét és a narancsot cukorral, és tálalja. Használható húsételekhez szószként, vagy lekvárként pirítóson vagy kekszen.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 kis narancs
- 350 g áfonya
- 1 körte, kimagozva és darabokra vágva
- 0,5 csésze barna cukor
- Egy csipet durva só
- 3 evőkanál pirított és apróra vágott pekándió
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: vörösáfonya, áfonyaszósz, barna cukor, pekándió, zöldséges fogás, Narancsok, körte
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Mosd meg és szárítsd meg a narancsot. Héjával együtt vágd vékony cikkekre, majd tedd egy aprítógépbe. Add hozzá az áfonyát, a körtét, a cukrot és a sót. Aprítsd addig, amíg a keverék finomra nem aprul.
- Öntsd a szószt egy tálba, és tedd hűtőbe legalább 2 órára. A relish akár 2 napig is eláll. Tálalás előtt szórd meg pekándióval, és keverd össze az összes hozzávalót.
Kategóriák:
Hasonló receptek
