Körte- és kelkáposzta saláta
Szavazatok: 3
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
A ropogós kelkáposzta, a lédús körte és a ropogós pekándió kontrasztos kombinációja teszi ezt a salátát érdekessé és gazdaggá. Ez az olívaolajjal és borecettel ízesített leveles saláta akár vegetáriánusok számára is alkalmas.
Javasoljuk
Recept:
Vágj fel fél nagy csokor kelkáposztát; egy nagy tálban keverd össze 1 evőkanál olívaolajjal, 1 evőkanál fehérborecettel és 1/4 teáskanál sóval, majd keverd össze a kezeddel.
Piríts meg fél csésze apróra vágott pekándiót egy serpenyőben 1 evőkanál olívaolajjal, negyed teáskanál cukorral és negyed teáskanál sóval. Keverj hozzá 1 szeletelt körtét. Keverd össze a kelkáposztával, locsold meg olívaolajjal és borecettel; ízesítsd sóval és borssal.
Ezt megfőzheted saláta almával.
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: kelkáposzta, körte, borecet, pekándió
Kategóriák:
Hasonló receptek
