Áfonyás-narancsos relish
Szavazatok: 1
Idő: 10 perc
Mivel ez a relish nyers, megőrzi a narancs és az áfonya minden jótékony tulajdonságát. Tálaljuk ezt a vitaminokban gazdag szószt hússal vagy szárnyassal, fokozva az étel gazdag ízét és kifinomultságát. A pekándió fűszeres jegyet ad a relish aromájához.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 350 g áfonya
- 2 narancs, meghámozva
- 1 csésze cukor
- 0,5 csésze pekándió, finomra aprítva
- Szükséged lesz: konyhai robotgép
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: vörösáfonya, áfonyaszósz, pekándió, zöldséges fogás, Narancsok
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy aprítógépben pépesítsd az áfonyát és a narancsot. Tedd a pépesített gyümölcsöt egy 1 literes tálba, és adj hozzá 0,5 csésze cukrot. Turmixold össze.
- A maradék cukrot szükség szerint használhatjuk, mivel a narancs édessége változhat. Szórjuk meg apróra vágott pekándióval a relish-t, és tálaljuk.
Kijárat2 evőkanál.
Kategóriák:
Hasonló receptek
