Francia tészta

Ez az előétel egy olaszos változata a kolbászos tekercseknek. Kolbász helyett tekerj mozzarella rudakat ropogós panírba. Egy szelet prosciutto, egy csík sült kaliforniai paprika és pesto szósz tökéletesen illik a sajthoz, így egy laktató fogást alkotva. bővebben

A csirkés pite remek módja annak, hogy útközben is finom, laktató ételt fogyasztsunk. A piték gyorsan és egyszerűen elkészíthetők bolti pitetészta felhasználásával, a töltelék pedig tépett grillezett csirkét, fagyasztott zöldségeket és... bővebben

Ez a csirkés pite recept a Buffalo csirke pikáns ízét idézi, krémes zöldséges és kéksajtos töltelékben sütve két morzsalékos kéreg között. A dolgok megkönnyítése és az időmegtakarítás érdekében, bővebben

Spenót és gomba díszíti ezt az egyszerű olasz pitét, tetején ragacsos sajttal. A pite bolti croissant tésztából készül. Egyszerűen szórjuk meg sajttal és tojással összekevert párolt zöldségekkel, és süssük meg a sütőben. Előételként tálaljuk. bővebben

Ez a gazdag, zöldségekben gazdag quiche tökéletes ötlet egy késői, laza vasárnapi reggelihez vagy egy könnyű vacsorához egy pohár fehérborral. Puha tölteléke spenótból, articsókából, paradicsomból és kecskesajtból készül, mindezt morzsás... bővebben

A spenótos-articsókás sajtmártás népszerű előétel házibulikban és sporteseményeken. Általában egy tálban tálalják chips-szel vagy keksszel mártogatáshoz, de Jeff Mauro egy lépéssel tovább vitte ezt a receptet: a mártogatóst a következőkkel illesztette össze: bővebben

Az alma és a cheddar sajt klasszikus amerikai kombinációja alkotja ezeknek az omlós tésztájú pitéknek a töltelékét. Fogyaszd előételként, vagy tálald köretként sült pulykához. Mákkal és szezámmaggal megszórva ezek a piték pont olyan ízűek, mint... bővebben

A francia galette lényegében egy szabad formájú pite olyan töltelékkel, amit még egy kezdő is el tud viselni. A savanykás rebarbara és az édes eper mennyei párosítás, mandulapasztával rétegezve pedig egyszerűen csodálatos! Hogy a töltelék ne maradjon... bővebben

Ezeknek a bájos pitéknek otthonos ízük van, annak ellenére, hogy bolti pei tésztából készülnek, így sokkal könnyebb velük dolgozni. A narancslekváros töltelék és a citromlé segít kiegyensúlyozni a cukormáz édességét, és egy csipetnyi csokoládé... bővebben

Ez az egészséges vegetáriánus quiche gombával, krémes Gruyère sajttal és ínycsiklandó spenóttal hihetetlenül egyszerűen elkészíthető, tekintve, hogy bolti pitetésztát használunk hozzá, és tökéletes vasárnapi villásreggelire vagy... bővebben

• Pite
• Feltét

A finom shoofly pitét, vastag, ragacsos melaszos töltelékével és ropogós tésztájával, az Egyesült Államokban a pennsylvaniai hollandok népszerűsítették. Könnyen elkészíthető a kamra alapvető élelmiszereiből, és egész évben népszerű. A shoofly pitét általában bővebben

A finom rugelach gyors elkészítéséhez bolti pástétomtésztára és tetszőleges lekvárra lesz szükséged. Egyszerűen kenj egy kevés lekvárt egy kör alakú tésztára, vágd vékony háromszögekre, tekerd fel őket, szórd meg színes cukorral, és süsd meg. bővebben

A sopapillák, fahéjas cukorral bevont és mézzel meglocsolt puha mexikói fánkok ihlették ezt a desszertet. Egy finom krémsajtos tölteléket sütnek két leveles tésztaréteg között, tetejére pedig ropogós feltétet helyeznek - bővebben

Igazságtalan, hogy a világegyetem egyik legfinomabb ételét – a croque monsieur-t – villásreggeli finomságnak tekintik. Próbáld meg megszegni a szabályokat, és a klasszikus francia szendvicset sajtos, serpenyőben sült sonkás mártogatóssá alakítani, ami tökéletes... bővebben

Ezek a miniatűr, ehető, tál alakú sütemények gazdag ízükkel és finom csokoládé-mogyoróvajas töltelékükkel rabul ejtenek. A csokoládét és a mogyoróvajat nem külön rétegezik, hanem összekeverik, hogy gazdag, krémes állagot kapjanak. bővebben

Bolti pitetésztával nagyon gyorsan és gond nélkül elkészítheted ezeket a pitéket. Csak meg kell főzni a friss őszibarackos tölteléket, össze kell állítani a pitéket, és meg kell sütni. Tökéletesek útközbeni nassolásra vagy akár... bővebben

Kombinálj egy croissant-t egy sajtburgerrel, és máris kész egy remek parti előétel, ami egy széthúzható karika alakú, közepén szósszal. Elkészítéséhez használj készre nyújtott croissant tésztát, és szórd meg mindennel, amit a sajtburgerekben szeretünk: bővebben

A vituski elkészítéséhez mindössze öt hozzávalóra lesz szükséged: bolti tésztára, fagyasztott spenótra, sajtra, mustárra és újhagymára. Először olvaszd fel a spenótot, és nyomd ki belőle a felesleges vizet. Helyezd a töltelék összes hozzávalóját egy sütőlapra. bővebben

Ez a Buffalo leveles tésztagyűrű tökéletes egy nagyobb társaság megvendégelésére. A leveles tészták könnyen lehúzhatók a gyűrűről, és a közepén egy tál kéksajtos mártogatós található a mártogatáshoz. Elkészítéséhez kész leveles tésztára lesz szükséged: bővebben

Ezek a falatnyi rágcsálnivalók tökéletesek házibulikra, koktélpartikra, vagy egyszerűen meccsnézésre egy sörrel. Méretük ellenére ezek a morzsák tele vannak a sonka, a krémes brie és a karamellizált hagyma élénk ízével. bővebben

A zsemlék elkészítése mindössze fél órát vesz igénybe, és finomak csípős paprikával és olvasztott sajttal megszórva. A sütéshez bolti francia kenyértésztára lesz szükséged, amit rudacskává sodorsz, majd több darabra vágsz. bővebben

Részletes recept fotókkal.