Hűsítő fügekaktuszos
Szavazatok: 1
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
A fügekaktusz fő összetevője lehet finom, élénkítő koktéloknak. Elkészítéséhez kanalazd ki a héjából (kesztyűt viselj!), és forrald fel cukorral, amíg szirupot nem kapsz. Ezt a természetes szirupot ezután keverd össze tequilával, narancslével, limelével és hideg szódával. Egy kilogramm fügekaktuszból elegendő szirup készíthető egy kancsó italhoz – tökéletes egy nagyobb társaság számára. Tálald bőséges jéggel, és élvezd a sima, frissítő ízét.
Javasoljuk
Recept:
Vágj félbe 1 kg (kb. 8) fügekaktuszt hosszában, kanalazd ki a húsát, és vágd fel egy késsel. Tedd egy lábasba, adj hozzá 1/2 csésze cukrot; hagyd állni körülbelül 5 percig, amíg levet nem bocsát. Forrald fel, majd vedd le a tűzről. Pörkölted össze a gyümölcsöt, és hagyd állni 10 percig. Szűrd le egy finom szűrőn, és tedd a szirupot 1 órára hűtőbe. A lehűtött szirupot egy kancsóban keverd össze 1 1/2 csésze tequilával, 1 csésze narancslével és 1/2 csésze lime-lével. Adj hozzá 3 csésze hideg szénsavas vizet. Jéggel tálald.
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tequila, szénsavas víz, citromlé, szirup
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
