Fűszeres görögdinnye és jalapeño hűsítő

Szavazatok: 1

Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6

Tápérték adagonként:

Kalória 104, összes zsír 0 G., telített zsírok 0 G., fehérjék 1 G., szénhidrátok 27 G., rost 1 G., koleszterin 0 mg, nátrium 3 mg, cukor 25 G.

Nehéz elhinni, hogy az édes görögdinnye és a csípős jalapeño ugyanabban az italban is harmonizálhat, de tényleg! Csak egy korty, és máris érezni fogod a görögdinnye frissítő hűvösségét, majd a chili paprika enyhe csípősségét – egy kissé váratlan, mégis lenyűgöző hatás!

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

0,5 csésze kristálycukor
Fél jalapeño, szár és magok nélkül
2 szál friss kakukkfű
5 csésze apróra vágott mag nélküli görögdinnye
Jég a tálaláshoz

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: Görögdinnye, szirup, jalapeno paprika

Az étel elkészítése a recept szerint:

Csípős jalapeño szirup:
Egy közepes lábasban keverjünk össze 1/2 csésze cukrot 1/2 csésze vízzel, és főzzük közepes lángon, amíg a cukor fel nem oldódik, körülbelül 4 percig. Vegyük le a tűzről. Adjuk hozzá a jalapeñót és a kakukkfüvet, és hagyjuk ázni 5 percig. Vegyük ki és dobjuk ki a jalapeñót, a kakukkfüvet pedig tegyük félre.
Öntsd a szirupot egy turmixgépbe, és add hozzá a szeletelt görögdinnyét. Turmixold simára, körülbelül 2 percig. Hidegen, jéggel tálald, a szirupból kivágott kakukkfűágakkal díszítve.

Kategóriák:

recept / Piknik / Keverőgép / Nyári ételek / Üdítőitalok / Gyümölcsitalok, levek / A készételek kalóriatartalma / Marcela Valladolid

Receptgyűjtemények