Meleg sajtos szendvics torta
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8-10
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8-10
Ha kis szendvicspartit tervezel, desszertnek süss egy óriási meleg sajtos szendvics alakú tortát. Ugyanolyan finomnak tűnik, mint egy igazi szendvics, és ugyanolyan egyszerű elkészíteni, mivel bolti száraz keverékeket használ a piskótához és a töltelékhez. A tésztához egy négyzet alakú tepsire lesz szükséged, hogy a "szendvicset" hagyományos háromszögekre vághasd. Sütés után a vajas tésztát a sütőben aranybarnára pirítjuk, az olvasztott sajt pedig narancsos árnyalatú vaníliapudinggá válik. Nagyon autentikusan néz ki. A meleg sajtos szendvics tortát eper-barackszósszal tálaljuk.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csomag (450-500 g) száraz fehér piskótakeverék (+ szükséges további hozzávalók)
- 450 g eper, meghámozva és felaprítva
- 3 sárga őszibarack, kimagozva és felszeletelve
- 3 evőkanál cukor
- Fél citrom leve
- 1 csomag (95 g) instant vaníliás pudingpor (+ további hozzávalók szükségesek)
- Sárga és piros ételfesték
- 60 g sótlan vaj, megolvasztva
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: süteménykeverék, citromlé, vaníliapuding, eper, őszibarack
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Fújj be sütőspray-vel egy 22 cm átmérőjű, négyzet alakú, 6 cm mély tepsit.
- Keverd össze a tésztát a csomagoláson található utasítások szerint, és öntsd a tepsibe. Süsd 30-35 percig. Hagyd kissé kihűlni, majd fordítsd meg, és helyezd rácsra; hagyd teljesen kihűlni.
- Közben elkészítjük a "levest"..
Egy nagy lábasban keverjük össze az epret, az őszibarackot, a cukrot és a citromlevet. Közepes lángon főzzük, amíg a gyümölcs megpuhul, körülbelül 15 percig. - A szószt botmixerrel (vagy turmixgép kancsójában) turmixold simára. Öntsd egy tálba.
- A pudingot a csomagoláson található utasítások szerint készítsd el; színezd sárga és piros ételfestékkel, hogy az olvasztott sajtot idézze.
- A sütemény tetejét egy nagy, recés késsel vágjuk le, hogy egyenletes legyen.
- Vágd félbe a tortát vízszintesen.
- Melegítsd elő a sütőt grillezésre. Helyezd a tésztát egy alufóliával bélelt tepsire, és kend meg a tetejét olvasztott vajjal. Grillezd 4 percig.
- Vágd félbe a süteményt átlósan. Kend a pudingot az alsó háromszögekre, majdnem a széléig.
- Tetejére helyezzük a kisütött háromszögeket, óvatosan megnyomkodva, hogy a puding kijöjjön a formából. Gyümölcsszósszal tálaljuk.
Kategóriák:
Hasonló receptek
