Meleg szendvics sajttal és citrommal
Szavazatok: 2
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 200, összes zsír 14 G., telített zsírok 8 G., fehérjék 11 G., szénhidrátok 9 G., rost 1 G., koleszterin 40 mg, nátrium 380 mg, cukor 2 G.
Kalória 200, összes zsír 14 G., telített zsírok 8 G., fehérjék 11 G., szénhidrátok 9 G., rost 1 G., koleszterin 40 mg, nátrium 380 mg, cukor 2 G.
A citrom meglehetősen váratlan hozzávaló egy meleg sajtos szendvicshez, de próbáld ki ezt a receptet, és nem fogod megbánni! Fontos, hogy nagyon vékonyra szeleteld, így a citrusos íz finom, frissítő és diszkrét lesz. Ráadásul ezek a szendvicsek finom parmezános kérgükkel is örömet okoznak mindenkinek.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- Fél citrom, éles késsel nagyon vékony karikákra szeletelve
- 0,5 teáskanál cukor
- 8 vékony szelet fehér kenyér
- 220 g friss mozzarella, vékonyra szeletelve
- 3 evőkanál sótlan vaj
- 0,5 evőkanál frissen reszelt parmezán
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: fehér kenyér, mozzarella sajt, citrom, Parmezán sajt
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Vágd a citromkarikákat 6 cikkre. Szórd meg cukorral, és tedd félre.
- Helyezz el 4 szelet kenyeret. Mindegyik tetejére tegyél 2 vékony szelet mozzarellát, majd néhány citromgerezdet, végül egy másik szelet mozzarellát. Tetejére helyezd a maradék kenyeret. Kend meg a vaj felét a felső kenyérszeletekre, és szórd meg mindegyik szendvicset 1 evőkanál parmezánnal.
- Melegítsen fel egy nagy serpenyőt közepes lángon. Helyezze a szendvicseket a serpenyőbe, parmezános felükkel lefelé. Kenje meg a maradék vajat a kenyérszeletekre, és szórja meg mindegyiket 1 evőkanál parmezánnal.
- Fedjük le a serpenyőt, és süssük, amíg a kenyér és a parmezán aranybarna nem lesz, körülbelül 2 percig. Fordítsuk meg a szendvicseket, és süssük, amíg aranybarna nem lesz, a sajt pedig megolvad. Melegen tálaljuk.
Kategóriák:
Hasonló receptek
