Vasséf meleg sajtos szendvicse

Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Iron Chef forró sajtos szendvicse

Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Tápérték adagonként:

Adagméret: 12 adagból 1
Kalória 249, összes zsír 15 G., telített zsírok 7 G., fehérjék 10 G., szénhidrátok 18 éves G., rost 1 G., koleszterin 48 mg, nátrium 345 mg, cukor 4 G.

A vasszakács, Geoffrey Zakarian meleg szendvicse édes fügelekvár és sós sült szalonna, ropogós mandula és bársonyosan olvadó sajt luxus kombinációja. A szendvics kétféle sajttal – Gruyère és Monterey Jack – készül, a hagyományos kenyér helyett édes brióson.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

4 evőkanál fügelekvár
8 vastag szelet briós
4 evőkanál pirított szeletelt mandula
8 szelet sült szalonna
4 szelet Gruyère sajt
4 szelet Monterey Jack sajt
4 evőkanál sótlan vaj szobahőmérsékleten

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: briós zsemle, szalonna, fügelekvár, Gruyère sajt

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt vagy egy nagy serpenyőt közepes lángon. Kenj meg fügelekvárt négy szelet kenyéren. Szórd meg mandulával, majd tegyél szendvicsenként két szelet szalonnát és minden sajtból egy szeletet. Kend meg a szendvicsek külsejét vajjal, majd ízesítsd sóval.
A szendvicseket az egyik oldalukon 5 percig grillezzük, majd megfordítjuk, hőálló fémtállal letakarjuk, és további körülbelül 5 percig grillezzük, amíg aranybarnára nem sülnek, a sajt megolvad és átmelegszik.

Kategóriák:

recept / A készételek kalóriatartalma / Reggeli / Gyorsétterem / Meleg szendvicsek / Szendvicsek / Előételek / Szendvicsek / / Geoffrey Zakarian

Receptgyűjtemények