Ropogós csokoládés mogyorós cukorkák


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Csokis-mogyoróvajas ropogós cukorkák
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 1 óra.
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 30 db.

Még a gyerekek is elkészíthetik ezeket az egyszerű, ropogós töltelékkel töltött cukorkákat. Olyan otthonosak és imádnivalóak, és abszolút finomak. Az alap gabonapelyhes kockákból és apróra vágott sós földimogyoróból készül. Forgasd össze őket olvasztott csokoládéval, mogyoróvajjal és zsiradékkal, amíg teljesen be nem vonják, majd halmozd őket egy sütőlapra, hogy megdermedjenek. Ünnepi hangulatért tegyél rá nonpareileket.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 1 1/4 csésze félédes csokoládéforgács
  • 1 és 1/4 evőkanál mogyoróvaj granulátum
  • 4 teáskanál cukrászati ​​zsír
  • 4 csésze ropogós reggelizőpelyhekocka
  • 0,5 csésze sózott, pörkölt földimogyoró, durvára vágva
  • Fehér nonpareil, díszítéshez



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral. Keverd össze a csokoládécseppeket, a mogyoróvaj granulátumot és a zsiradékot egy nagy, hőálló tálban, amely egy fazék forrásban lévő víz fölé kerül (a tál alja ne érjen a vízhez). Keverd addig, amíg megolvad és sima nem lesz, 2-4 percig. Vedd ki a tálat a fazékból, és keverd hozzá a gabonapelyhet és a mogyorót. Keverd össze egy gumilapáttal, hogy a keverék egyenletesen eloszoljon.
  2. Kanalazzuk a keveréket 2 evőkanálnyi halmokba az előkészített sütőlapra, és szórjuk meg fehér nonpareillel. Hűtsük le, amíg a máz megköt, körülbelül 30 percig.






Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei