Mit lehet karamellizálni?
Szavazatok: 2
Vedd elő a konyhai zseblámpádat: pont mint a desszert crème brûléeEzek az ételek elképesztően finomak egy cukros karamellás kéreggel.
Hogyan karamellizáljunk
1. Helyezze az ételt vagy tálat, amit készít, egy sütőlapra, és szórja meg kristálycukorral.
2. Tartsa a fáklyát 5-7,5 cm távolságra a cukortól, és mozgassa a lángot oda-vissza a cukoron, amíg az megolvad és aranybarna nem lesz. Hagyja a karamellás kérget megkeményedni.
Brie sajt
Fehér csokoládé
Cukor sütik
Puffasztott rizsszeletek
Muffin
Édesburgonya-püré
Narancsok
Palacsinták
Fagylalt
Karamellás puding
Mázas fánkok
Kék sajt
Sajttorta
Brownie sütemények
Pirítós vajjal
Almák
Banán
Kategóriák:
Hasonló receptek
