Édesburgonya-puding klementinnel


Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk édesburgonya- és klementinpudingot
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 2 óra.
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Ha egy új és izgalmas édesburgonya-receptet keresel, próbáld ki ezt az egyszerű desszertet. Keverj össze puha édesburgonya-pürét barna cukorral, melaszos, valamint klementin levével és héjával, és máris kész egy finom puding! A citrusfélék tökéletesen kiegészítik az édesburgonya természetes édességét, míg a barna cukor egy csipetnyi karamellt ad hozzá.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 3 nagy édesburgonya
  • 0,5 csésze szorosan csomagolt barna cukor
  • 1/4 csésze extra szűz olívaolaj
  • 2 evőkanál melasz
  • 1 klementin reszelt héja és leve



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: édesburgonya, melasz, mandarinhéj

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra (375°F). Bélelj ki egy sütőlapot alufóliával. Helyezz 3 nagy édesburgonyát a tepsire, és süsd 1-1,5 órán át, amíg nagyon puha nem lesz.
  2. Egy nagy tálban keverjünk össze 1/2 csésze szilárdan tömörített barna cukrot, 1/4 csésze olívaolajat, 2 evőkanál melaszt, 1 klementin reszelt héját és levét, valamint 1 teáskanál durva sót.

  3. Hámozd meg az édesburgonyát, és nyomd át egy krumplinyomón egy tálba. Keverd simára. Oszd 4 tálba, ízesítsd sóval, és tálald melegen vagy langyosan.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei