Receptgyűjtemény hozzávalókkal - .
A granola szerelmesei a csomókat vagy a fürtöket szeretik a legjobban. Akkor miért ne készíthetnénk házilag teljes egészében fürtökből álló granolát? Ree Drummond becsomagolja őket, szalagokkal átköti, és odaadja minden barátjának és családtagjának. Nagyszerű... bővebben
Duff Goldman cukrász igazi műalkotásokat alkot desszertjeivel, és még egy egyszerű sütőtökös pite is különlegessé válik a kezében. A tésztát rózsákká, örvényekké és más bonyolult formákká formázza, majd… bővebben
A sertésborda sütőben történő sütésének ideális technikája, ha nincs grillsütőd: először alufóliában sütöd, amíg a hús elkezd leválni a csontokról, majd kicsomagolod és újra ropogósra sütöd a sütőben. Egy különleges keverék - bővebben
A texasi stílusú füstölt marhaszegy önmagában is finom köretként, vagy más ételekben, például tacosban vagy burritóban. Elkészítése legalább 12 órát vesz igénybe, de az eredmény megéri a várakozást. Az íze hihetetlen. bővebben
A melasz csodálatosan édes ízt ad ennek a fűszeres barbecue szósznak, amit tökéletesen kiegyensúlyoz az almaecet fanyarsága. A szósz gyorsan elkészül, és tökéletes oldalashoz, csirkéhez, sertéslapockához és bármilyen más húshoz, függetlenül attól, hogy hogyan... bővebben
A fehérbabot könnyű, édes-csípős paradicsomszószban párolják melasszal és mustárral, majd sós, ropogós szalonnadarabokkal és kandírozott jalapeño paprikával tálalják, amelyek rengeteg ízzel töltik meg az ételt. Az időmegtakarítás érdekében, bővebben
„Minden zsidó családban van valaki, aki rendszeresen készít cimmeszt Ros Hásáná vagy Hanuka alkalmából, és ennek az ételnek számos változata létezik. A mi családunkban a sógornőm, Alice és Trudy néni. És bár sok hagyományos recept tartalmaz húst, mi soha…” bővebben
A svéd mézeskalács sütiket a hagyományos mézeskalács sütiktől a vastagságuk különbözteti meg. Nagyon vékonynak és ropogósnak kell lenniük. Ahhoz, hogy a tésztát vékonyra és szépen fel lehessen vágni, a legjobb, ha egy éjszakára a hűtőszekrényben hagyjuk állni, és hagyjuk teljesen megdermedni. A sütik mérsékelten édesek és... bővebben
Ennek a frissítő milkshake-nek az elkészítéséhez turmixold össze a fagyasztott narancslevet tejjel és fagylalttal egy turmixgépben, majd add hozzá a titkos hozzávalót – a házi készítésű fűszeres szirupot. Ez csodálatos gyömbér- és fahéjjegyekkel itatja át az italt. bővebben
A Cardea Brown a grillezett szárnyak ízét olyan összetevőkkel fokozza, mint a csípős szósz, melasz, fokhagymapor, füstölt paprika és barna cukor. Az édes, fűszeres és füstös ízek kombinációja adja ezeknek a szárnyaknak a nevét. bővebben
Az édesburgonya-püré leggazdagabb és legélénkebb ízének biztosítása érdekében Alex Guarnaschelli sült édesburgonyát használ. Sütés után a pépet könnyen összetörhetjük kanállal vagy habverővel. Alex ezután újra megpirítja a krumplipürét a sütőben, hogy fokozza az ízét. bővebben
Még ha nincs is külön füstölőd vagy grilled, Trisha Yearwood megtanítja, hogyan füstölhetsz otthon, közvetlenül a tűzhelyen. Csak egy vastag aljú edényre, alufóliára és egy párolókosár-betétre lesz szükséged. A lépésről lépésre szóló utasításokat követve könnyedén megépítheted... bővebben
Ez a lenyűgöző trifle puha mézeskalács sütikből készül, amelyeket előre meg lehet sütni. A sütiket körte-mézes mázba áztatják (ami adja meg jellegzetes ízüket), majd egy tepsiben rétegezik, felváltva a levegős vaníliakrémmel. Lehet... bővebben
Ismerd meg új kedvenc receptedet, amely tökéletes a nyárra és a konyha hűvösen tartására. A marhaszegyet bőségesen sózzuk és borsozzuk, majd lassú tűzhelyen, a kukta beállításakor főzzük, hogy időt takarítsunk meg és alacsonyan tartsuk a hőmérsékletet. bővebben
A Kansas-i grillezési hagyományok szerint lédús sertésbordákat főzzünk. A bordákat sóval és fekete borssal ízesítjük, majd több órán át grillen füstöljük, amíg megpuhulnak. A sütés vége felé kenjük meg őket házi készítésű grillszósszal. bővebben
Az amerikai lapátszerű pite több mint 100 évvel ezelőtt keletkezett, és vicces neve azt jelenti, hogy „Hú, légy!”. Ez valószínűleg annak köszönhető, hogy a töltelék fő összetevője a ragacsos, sűrű melasz, amellyel a puha tölteléket készítik. bővebben
Ez a cukorhóval meghintett, menta ízű mézeskalács házikó ugyanolyan finom, mint amilyen jól néz ki, és a legtöbb más szép mézeskalács házikóval ellentétben ezt tényleg meg akarod majd enni. A redőnyöktől a zsindelyekig a mézeskalács házikó tele van… bővebben
Ez a klasszikus pekándiós pite ropogós, pirított dióval van töltve, puha, gazdag, melasz ízű töltelékben, fűszeres bourbon jegyekkel. Pont megfelelő mennyiségű édes, mégis az állaga lenyűgöző. bővebben
A sült bab (vagy sült bab) nem egy hagyományos olasz étel, de Giada De Laurentiis imádja elkészíteni szülőhazája, Olaszország ízeinek finom csavarjával. A szokásos szalonna helyett pancettát használ, a sötét bab helyett pedig... bővebben
Ezek az eredetileg Új-Angliából származó sütik a mézeskalácshoz hasonlítanak, és fűszerek, aszalt gyümölcsök és diófélék egész csokorával vannak tele. Az egyik változat szerint a „Remete” nevüket azért kapták, mert sokáig nem romlanak meg, puhák maradnak, és kényelmesek útközben is. bővebben
Ennek a receptnek a fő célja, hogy felhasználjuk a partikról néha megmaradó garnélarák koktélszószt. Nagyszerű alapot adhat a csirkés barbecue szószhoz! Grillezzük meg a csirkét, kenjük meg a szósszal, és tálaljuk köretként salátával. bővebben
A pekándióval és tárkonyos töltött csirkemellet aranybarnára sütjük, majd könnyű paradicsomszószban, száraz fehérborral pároljuk. Ez egy finom és egészséges étel az ünnepi asztalra. Tálaljuk a töltött csirkemellet - bővebben
A melasz gazdag, hagyományos ízt kölcsönöz a zabpelyhes keksznek, amelyet a dió és a mazsola gyönyörűen fokoz, miközben pont megfelelő mennyiségű édes marad. Készítheted őket puhává, mint a klasszikus zabpelyhes kekszeket, vagy ropogóssá. Minden... bővebben
Íme a tökéletes recept ünnepi mézeskalács figurák (vagy más figurák) alakú sütikhez, amelyeket cukormázzal díszíthetünk. A meleg fűszerek és a melasz kiegyensúlyozott keveréke jellegzetes aromával és ízzel ruházza fel ezeket a sütiket. És köszönhetően... bővebben
A tajvani buboréktea népszerűségét követően a közösségi médiát elárasztották a buborékfagylalt fotói. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted ezt a fagylaltot otthon, és lépést tarthatsz a trendekkel. Az alábbiakban a receptet találod... bővebben
Szabadítsd fel a sütőt a köreteknek és desszerteknek, és grillezd meg az ünnepi pulykádat! A grill közvetett hője sütőként süti, biztosítva az egyenletes átsülést és a finom, ropogós bőrt. A recept fénypontja a házias ízvilág. bővebben
Ez az ínycsiklandó füstölt sonka fényes, édes-fűszeres mázzal lesz az ünnepi asztalod középpontja. Ehhez a recepthez vásárolj egy füstölt csülökdarabot, melegítsd fel a sütőben, és vond be barackos mázzal. Gyümölcsös jegyei tökéletesen kiegészítik... bővebben
Ez a desszert tökéletes befejezése egy karácsonyi vagy újévi vacsorának. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és lenyűgözően néz ki, különösen elegáns poharakban tálalva. A mézeskalács íze pedig mindig olyan ünnepi és meghitt. bővebben
Dobd fel a téli ünnepeket ezekkel a varázslatos mézeskalács sütikkel, amelyek átlátszó ablakaiból megrázva felfedődik a hó. Vendégeid imádni fogják ezt a szemet gyönyörködtető finomságot, ráadásul egyszerűbb, mint gondolnád! bővebben
Melegítő fűszerek töltik meg ezeket a mini mézeskalács ízű palacsintákat ünnepi aromával. Készíts hozzájuk meleg krémsajtmártást. A rumot elhagyhatod, ha gyerekeknek készíted. Ezek az ünnepi palacsinták tökéletesek... bővebben
Ezek a mézeskalács ízű müzliszeletek tökéletesek egy finom reggeli feltöltődéshez. Jellegzetes mézeskalács aromájukat és ízüket melasz, aromás fűszerek és kandírozott gyömbér keveréke adja. A szeletek alapja pedig többféle dióféléből készül. bővebben
A hófehér cukormázzal díszített mézeskalács figurák nagyon ünnepiek, igazi díszekké és a karácsonyi asztal legnépszerűbb csemegéjévé válnak. És hogy még téliesebbek legyenek, szórd meg a cukormázzal, amíg még áll - bővebben
A cukormázzal díszített mézeskalács sütik az egyik legnépszerűbb szilveszteri és karácsonyi finomság. Varázslatos, fűszeres aromájuk már a sütőben ünnepi hangulatot teremt. Ha pedig gyermekei vannak otthon, akkor remekül szórakozhatnak... bővebben
Töltsd meg otthonodat a fűszerek varázslatos illatával, és süsd meg ezt az ünnepi, mézeskalácsszerű süteményt. A melasz hozzáadása finom sötét külsőt kölcsönöz a süteménynek, a porcukorral megszórva pedig különleges ízt kölcsönöz. bővebben
Az egyik legegyszerűbb mézeskalács recept. Csupán hat alapvető hozzávalóra van szükség hozzá: liszt, vaj, melasz, barna cukor, őrölt gyömbér és só. Szaggass ki tetszőleges formákat a tésztából, süsd meg, és ízlés szerint díszítsd egyszerű sütikkel. bővebben
A melasz, a vanília, a fahéj és a szegfűszeg csodálatos ízt ad ezeknek a csokoládés mézeskalács sütiknek, a fűszerek azonban harmonikusan kiegészítik a csokoládét, ahelyett, hogy elnyomnák azt. A kandírozott gyömbérdarabok textúrát és pikáns ízt is adnak. A sütik puhák és... bővebben
Ez a könnyen elkészíthető réteges sütemény tökéletes bármilyen téli ünnepre. Tíz mézeskalács ízű réteget tartalmaz, és nem kell sütőben sütni őket – egy belga gofrisütőben minden réteg gyorsan megsül. bővebben
Ezeket az óriási, fűszeres sütiket öntöttvas serpenyőben sütik, belül pedig különösen puhák és rágósak lesznek, a széleik pedig finoman ropogósak. Amikor kiveszed őket a sütőből, ne ijedj meg a puha közepüktől. Ahogy... bővebben
A melasz minden falatban édes, rágós állagot kölcsönöz ezeknek a sütiknek, míg a gyömbér, a fahéj és a szegfűszeg varázslatos, fűszeres aromával tölti fel őket, amely felemeli a kedélyeket egy hűvös őszi vagy téli napon. Élvezzen legalább egy meleg - bővebben
Ezek a puha és rágós sütik, ropogós cukorkával bevonva, a gyömbér melegítő ízével vannak töltve. Őrölt gyömbért, friss gyömbérgyökeret és apróra vágott kandírozott gyömbért adnak a tésztához, így nincs hiány a fűszeres ízből. Ezek a sütik kiválóak— bővebben
A ropogós morva sütemények népszerűek Észak-Karolinában, ahová Közép-Európából érkeztek a gyarmati korszakban. Ezeket a klasszikus, illatos, fűszeres süteményeket a morva lakosság hozta az Egyesült Államokba a 18. században. Elkészítésükkor nagyon fontos... bővebben
A finom shoofly pitét, vastag, ragacsos melaszos töltelékével és ropogós tésztájával, az Egyesült Államokban a pennsylvaniai hollandok népszerűsítették. Könnyen elkészíthető a kamra alapvető élelmiszereiből, és egész évben népszerű. A shoofly pitét általában bővebben
A pone egy édes, sós édesburgonya-kenyér, amely az amerikai déli államok alapvető étele. Általában reggelire vagy desszertként sütik. Kardea Brown ezen változata desszertként is fogyasztható. „A dédnagymamám készítette ezt a receptet. Aztán ő...” bővebben
Ha egy új és izgalmas édesburgonya-receptet keresel, próbáld ki ezt az egyszerű desszertet. Keverj össze puha édesburgonya-pürét barna cukorral, melaszszal, valamint a klementin levével és héjával, és máris kész egy finom puding! A citrusfélék tökéletesen kiegészítik a természetes édességet. bővebben
A desszert neve, a pandowdy, az angol „dough” (tészta) szó laza és játékos értelmezése. A pandowdy több mint 200 éves, és hagyományosan egy tepsi alakú pite, almás töltelékkel, tetején pedig tésztával. Ebben... bővebben
Ez a pazar sajttorta a téli ünnepek fénypontja lesz. A mézeskalács tésztát vastag réteg finom vaníliás töltelék borítja, a tetején pedig karamellszirupba mártott körték vannak. A sajttorta krémes íze a tészta fűszerességével ötvözve... bővebben
Ezek a golyók az angol karácsonyi sütemények aszalt gyümölcsökkel való pazar ízével vannak töltve, de nincs szükség süteményre vagy sütőre az elkészítésükhöz. Kevés alkoholba áztatott aszalt gyümölcsöt turmixolnak össze... bővebben
A márványos kekszek gyönyörű megjelenésükkel és kellemes, gyömbéres és citromos ízükkel lenyűgözőek, és elkészítésük nem is olyan nehéz, mint amilyennek elsőre tűnhet. A tésztát két részre osztják: az egyik citromos, a másik gyömbéres és melasszos, ami színt ad a keksznek. bővebben
A vékonyra szeletelt sertéskaraj percek alatt elkészül, és tökéletes egy gyors pirításhoz. Pirítsd meg kaliforniai paprikával, és öntsd le almaecettel, barna cukorral, fokhagymával és szójával készült szósszal. bővebben
Készítse el a tökéletes sült babot, tele gazdag ízcsokorral a sült szalonna, a melasz és a bourbon ízeiből. Paprikával, mustárral és worcestershire szósszal is ízesítik. Egy kis barna cukor tökéletes – bővebben
A bőr és csont nélküli csirkecombok tökéletesek a lassú főzőben való elkészítéshez, mivel több óra főzéssel is puhák és szaftosak maradnak. A szósz, amiben főnek, garantáltan minden grillrajongónak ízleni fog. bővebben
Nem kell begyújtani a grillt ahhoz, hogy élvezhesd a barbecue ízeit. A marhaszegyet több órán át párolják a sütőben egy házi készítésű barbecue szószban, amely bourbonból, melaszból és füstölt paprikából készül, így lédús, puha és gazdag ízt kap. bővebben
Ezeknek a biscottiknak ugyanaz a meleg, fűszeres ízük és ropogós állaguk van, amit mindenki szeret a mézeskalács figurákban, de gyorsabbak és könnyebben elkészíthetők, mint a klasszikus karácsonyi sütik. Minden sütit félig mártogatnak fehér csokoládémázba. bővebben
Készítsen házi készítésű rozskenyeret, amely dióval és aszalt gyümölcsökkel van töltve. A töltelékhez használhat diót, pekándiót, mandulát, aszalt áfonyát, mazsolát, aszalt sárgabarackot vagy bármilyen más aszalt gyümölcsöt és diót, ami kéznél van. A kenyér belül nagyon puha lesz, és... bővebben
Ez a recept az amerikai snickerdoodle kekszek klasszikus fahéjas ízét narancshéjjal és melasszal fokozza. A narancs citrusos frissessége gyönyörűen párosul a fahéj édességével, míg a melasz finom karamellás jegyet ad, így a kekszek... bővebben
Ha feldobnád a karácsonyi finomságokat, és kipróbálnál valami újat a hagyományos mézeskalács figurák helyett, csak fordítsd meg a figurákat, és nagyszerű formákat kapsz a Mikulás rénszarvasaihoz; csak le kell rajzolnod őket - bővebben
Egy hideg őszi vagy téli napon nincs is jobb, mint megvendégelni magad és szeretteidet egy bögre forró kakaóval. Ezek a mézeskalács figurák, amelyek a bögréből lógnak, és dekorációként és desszertként is szolgálnak, még jobban feldobják a hangulatot. Örömmel! bővebben
A tökéletes ünnepi pulykát fűszeres pácban kell pácolni. Először is, a hús lédúsabb lesz, és még ha túlsütjük is a sütőben, a csirke akkor is puhább és szaftosabb lesz, mintha pác nélkül sütnénk. bővebben
A puha, fűszeres, gyömbéres és fekete borsos sütik tökéletes alapot nyújtanak az olvadó fagylalthoz, egyszerre sósak, édesek és frissítők. A sütik előre is kisüthetők. Miután teljesen kihűltek, állítsd össze a szendvicseket a vaníliafagylalttal. bővebben
A marhaborda nem olyan népszerű, mint a sertésborda, de ha megfelelően elkészítik, ugyanolyan finom és szaftos – bőven lesz miből válogatni! Elkészítésükhöz rövid bordákra lesz szükséged, vastagon beborítva zsírréteggel. bővebben
A datolya enyhe karamellízt ad ezeknek a muffinoknak, amit tökéletesen kiegészítenek a fűszerek (fahéj, gyömbér, szegfűszeg, vanília). Hagyd a datolyát forró vízben fellazulni, mielőtt a tésztához adod. A muffinok puhák és pont megfelelő mennyiségű nedvességűek lesznek. bővebben
Egy mesebeli mézeskalács házikó készítése szórakoztató ötlet a téli családi szórakozáshoz. Az ebből a tésztából készült mézeskalács sütik elég erősek ahhoz, hogy megtartsák a cukordíszek súlyát, mégis finomak. A recept a következőket is tartalmazza: bővebben
Ha úgy döntöttél, hogy előre elkészített füstölt, csontos sonkát vásárolsz az ünnepekre, hogy időt és energiát takaríts meg, ez az egyszerű recept könnyedén átalakítja és házi készítésű megjelenést kölcsönöz neki. A máz mézből, narancslekvárból, melaszból és... bővebben
A legtöbb mézeskalács sütihez hasonlóan ez a sütemény is csak jobb lesz az idő múlásával. Amikor először sütöd a rétegeket, könnyűek és levegősek lesznek. Csomagold őket folpackba, és hagyd őket egy éjszakán át, így nedvesek lesznek, meleg, fűszeres ízzel. bővebben
Készítsünk ünnepi csontos sonkát, finoman bevonva fényes mázzal. A spirálisan vágott sonkát sütés közben megkenjük fűszeres baracklekvárból készült édes-savanyú mázzal. A tepsiben maradt sonkából pedig... bővebben
Ez az ünnepi zsemle ugyanolyan finom, mint a sütemény, de egy kicsit kevésbé pompásnak tűnik, és otthonos hangulatot visz az otthoni karácsonyba. Mézeskalács piskótából készült, fűszeres és puha, finom krémsajtos töltelékkel rétegezve. Hogy... bővebben
Készítsen otthon grillezett sertésbordákat, ugyanolyan finomak, mint egy éttermi stílusban. Készítsen házilag grillezett szószt kifejezetten ezekhez a bordákhoz, amivel sütés közben bevonhatja őket, és mártogatósként is tálalhatja. A titkos összetevő... bővebben
A szósz íze a bolti Heinz szószra emlékeztet – egy pácra és feltétre húsokhoz. Bár a házi készítésű barbecue szósz bolti ketchupból és steak szószból készül, az íze jellegzetes és kiegyensúlyozott, mérsékelten édes. bővebben
A Kansas-i stílusú barbecue szósz egy paradicsomalapú szósz, jellegzetes édes és savanykás ízzel. Tökéletesen illik bármilyen grillezett húshoz, szárnyashoz vagy bordához. A szósz ketchupból és paradicsompüréből, valamint melaszból és barna cukorból készül. bővebben
Habár ezek a bordák sütőben sültek, gazdag, barbecue-szerű ízük van, mintha most húzták volna ki őket a grillről. A karajból levágott húsos bordák a legjobbak sütéshez. Pácold be őket néhány órára a bővebben
A hagyományos sült babbal ellentétben ez a köret gyorsan elkészíthető hozzávalókból, serpenyőben készül, de ugyanolyan finom és laktató. Elkészítése ráadásul kevesebb, mint fél órát vesz igénybe, mivel konzerv fehérbabot használ. bővebben
A jamaicai fekete sütemény egy hagyományos jamaicai karácsonyi csemege. Az angol karácsonyi puding rokona, szintén aszalt gyümölcsökkel készül, amelyeket a jamaicaiak hetekig, néha hónapokig is áztatnak. bővebben
Ez a rakott étel hihetetlenül egyszerűen elkészíthető, és annak ellenére, hogy konzervbabbal készül, hihetetlenül házias ízű. A babot egyszerűen összekeverik sült szalonnával és más hozzávalókkal, beleértve... bővebben
A grillezett hús egyedi ízt és csodálatos fényt kap, ha sütőtökös barbecue szósszal meglocsoljuk. Ez a szósz gazdagabb, fűszeresebb ízével és sütőtökös édességével különbözik a klasszikus szósztól, amely harmonikusan kiegészíti a többi hozzávalót. bővebben
A tépett sertéshús népszerű alapanyaga a nyári grillszendvicseknek az Egyesült Államokban. Füstölt sertéslapocka, amely sütés után könnyen szálas darabokra téphető két villával, innen ered a neve is. Mielőtt az egész lapockát betennénk a sütőbe, bővebben
A Stroopwafel (hollandul: szirupos gofri) egy klasszikus holland péksütemény, eredetileg Gouda városából származik, ahonnan a híres sajt származik, de nem tartalmaz sajtot, hanem két vékony ostya, amelyeket szendvicsként ragasztanak össze egy csodálatos karamellel - bővebben
Ez a diétás sütőtökös pite annyira ünnepinek tűnik, és mindenki imádni fogja. A kókusz- és mandulaliszt, a vaj és a krémsajt keveréke csodálatos diós kérget alkot, kellemesen morzsalékos állaggal. A tetejét egy finom... bővebben
Sok próbálkozás és hiba után Chris Santos végül megalkotta a tökéletes sült csirkeszárnyak receptjét. Főzés előtt száraz fűszerkeverékkel bedörzsölik őket, és több órán át pácolják a hűtőszekrényben. Ez a fűszerkeverék meglehetősen sok összetevőből áll, de minden a... bővebben
Ezek a szendvicsek BBQ szósszal töltött tépett csirkével vannak töltve, ami a hagyományos amerikai tépett sertéshús egészségesebb változata. Ez a recept bolti grillcsirkét használ. Távolítsa el a bőrt, és a húst két villával tépje szét rostjai mentén. bővebben
Ezek a vegán szendvicsek a hagyományos tépett sertéshúsos hamburgerek egyfajta újragondolásai. Még azokat a húsimádókat is kielégítik, akik valami újdonságra vágynak. Sertéshús helyett vékonyra szeletelt portobello gombával töltik a tölteléket, ami a legfinomabb és leghúsosabb az egészből. bővebben
A zabpelyhes sütik szerelmesei imádni fogják ezt a házi készítésű változatot, amely sötét mazsolát és melaszt tartalmaz, ami gazdag, karamellás ízt kölcsönöz a sütiknek. A sütik kihűlés után is puhák maradnak belül. Zabpehely és... bővebben
A granolaszeletek nagyszerű délelőtti nassolnivalók; laktatóak és energizálóak. Elkészítheted őket magad is, és magaddal viheted munkába, iskolába, vagy egyszerűen csak teával tálalhatod sütemények helyett. Ez a granola a következőket tartalmazza: bővebben
Ez az illatos mézeskalács tekercs igazi karácsonyi csemege, amely édes-fűszeres ízével és aromájával felmelegíti és felemeli a lelket. A keksztésztát melasz, fahéj, gyömbér, szerecsendió és szegfűszeg keverékével készítik. bővebben
Ezek a vegán sütik kókuszolajjal készülnek, de ugyanolyan finomak, mint a hagyományos mézeskalács sütik. A melasz, az őrölt gyömbér és a sütőtökös pite fűszerkeverék csodálatos aromával és egyedi ízzel ruházza fel őket. A sütik... bővebben
A ropogós és ízletes, házi készítésű karamellás pattogatott kukorica íze semmihez sem hasonlítható, amit még egy szupermarketben sem láttál, és egyszerűen elkészíthető. Csak annyit kell tenned, hogy friss pattogatott kukoricát teszel (mikróba vagy egy serpenyőbe), összekevered mézes karamellel, és... bővebben
Ezek az imádnivaló, mézeskalácsfa alakú sütik ünnepi finomságnak, édes ajándéknak, vagy újévi torta vagy mézeskalács házikó díszeként süthetők. Elkészítésükhöz fa alakú sütiformákra lesz szükséged. Vegyél ezeket: bővebben
Adjon a sertéshúsnak egyedi ízt, amely senkit sem hagy közömbösen. A sovány, természetes, csontos sertésszeleteket több órán át, vagy még jobb, ha egy éjszakán át pácolják erős kávé és melasz keverékében, dijoni tejjel kiegészítve. bővebben
Ez a házi készítésű karamellás keksz fehér csokoládéval, melaszból, sóval készül a gazdagabb íz érdekében, és egy krémes sütikrémmel – mint a Nutella vagy a mogyoróvaj, de belga mázzal ízesítve –, ez a krém nagyon ízessé teszi a karamellás kekszet... bővebben
Az amerikai kekszek hengeres formájukban és finom, leveles állagukban különböznek a hagyományos zsemléktől. Varázsuk a gyors elkészíthetőségükben rejlik. Csak azokat az összetevőket tartalmazzák, amelyeket bármelyik konyhából elvárnánk: lisztet, cukrot és aludttejet (vagy - bővebben
Ehhez a leveshez a csontos sertéslapocka a legalkalmasabb, ami szó szerint nagy szálakra esik szét, miután hosszasan főzött paradicsomos-csirkehúslevesben – ez a tépett sertéshús. Ettől a leves nagyon gazdag és… bővebben
Az igazi amerikai kukoricakenyeret előmelegített, kiolajozott öntöttvas serpenyőben sütik. A tészta forró serpenyőbe öntésével azonnal ropogós, aranybarna kérget kapsz a kenyéren. bővebben
Ez a látszólag hétköznapi babétel mindenkit elvarázsol majd szokatlan, gyümölcsös ízével. Az eper barbecue szószban első pillantásra furcsa kombinációnak tűnhet, de ha egyszer megkóstolod, meglepődsz majd, mennyire kiegyensúlyozottak az összes hozzávaló. bővebben
Az ezen recept szerint elkészített grillezett csirkecombok hihetetlenül szaftosak lesznek, ropogós, fényes kéreggel borítva, csodálatosan édes-fűszeres barbecue ízzel. Sütés előtt a csirkecombokat barna cukor, chilipor, paprika és... keverékével bedörzsöljük. bővebben
Ezeknek a baboknak az elkészítése fél napot vehet igénybe, de ha egyszer megkóstolod őket, rájössz, hogy megéri a fáradságot, és sokkal finomabbak, mint a konzervbabos snackek. A fehérbabot egy üstben, sütőben, közepes lángon sütik, illatos... bővebben
A pekingi kacsa az egyik leghíresebb kínai étel, amely édes és fűszeres ízeket ötvöz, és rendkívül ropogós bőrrel büszkélkedhet, amelyet tálalás előtt a hússal együtt felszeletelnek, és minden falattal együtt tálalnak. Annak érdekében, hogy a bőr tökéletesen... bővebben
A teljes kiőrlésű kukoricalisztből sült és melasszal édesített muffinok nemcsak fantasztikus ízűek, de rostban és a mindkettőben található mikrotápanyagokban is gazdagok. A kukorica és a melasz meleg íze és aromája... bővebben
Ezek a finom sütik aszalt gyümölcsökkel, diófélékkel és fűszerekkel vannak tele. A görög joghurt és a melasz puha textúrát biztosít, miközben a vaj majdnem felét helyettesíti és csökkenti a zsírtartalmat. Ezek a sütik gyömbért, citromhéjat és... bővebben
A japán tamari szójaszósz abban különbözik a hagyományos szójaszósztól, hogy gyakorlatilag nem tartalmaz adalékanyagokat, kevésbé sós, és kifejezettebb a szójaíze. Tökéletes diófélék bevonására. Keverje össze a tamarit melasszal. bővebben
Válj mesterpékké, és süss otthon aromás és finom kenyeret kakaó és kávé hozzáadásával. Ezek az összetevők, a melasz és a méz mellett, fokozzák a kávékenyér ízét és aromáját anélkül, hogy desszertté változtatnák, és tökéletes ízt is adnak neki... bővebben
A sütemények tésztájához adott friss gyömbér jellegzetes fűszeres ízt és aromát kölcsönöz, amely gyönyörűen harmonizál a melasz könnyű karamellás jegyeivel. A tésztát két lépésben keverjük össze, külön a nedves és a száraz keverékeket készítve. bővebben










































































































