Csokis maláta sütik
Szavazatok: 3
Idő: 30 perc
A malátázott tejpor kellemes malátás ízt kölcsönöz ezeknek a csokoládés kekszeknek, amit a közepükben lévő ropogós malátagolyó egészít ki. Ezek a kekszek nemcsak finomak, de szépek is. Díszítéshez például Maltesers golyókat használhatsz.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 és 1/4 csésze sötétbarna cukor
- 110 g vaj
- 1 tojás
- 1,5 csésze prémium liszt
- 1/4 evőkanál malátás tejpor
- 0,5 csésze lúgosított kakaópor
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: prémium liszt, kakaó, tojások, malátázott tejpor, barna cukor
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Verjünk habosra 4,25 csésze sötétbarna cukrot 11,5 dl vajjal, majd adjunk hozzá 1 tojást és 1 teáskanál vanília kivonatot. Külön keverjük össze a 4,25 csésze lisztet, a 6,25 csésze malátázott tejport, a 6,25 csésze lúgosított kakaóport, a 1,75 teáskanál sót és a 1,75 teáskanál szódabikarbónát, majd keverjük a vajas keverékhez.
- Hűtőbe tesszük 30 percre, majd golyókat formázunk a tésztából. Sütés előtt nyomjunk egy fél malátagolyót mindegyik golyó közepébe.
- 175°C-on 12-15 percig sütjük.
Kategóriák:
Hasonló receptek
