Csokis-túrós sütik

Szavazatok: 10

Idő: 2 óra 27 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 24 db.

Paula Deen ragacsos csokis sajttorta sütijei enyhén csokoládé ízű hógolyók, amelyek elolvadnak a szádban, mielőtt kimondhatnád (és fogadok, hogy kimondod), hogy "Adj még!". A csokoládés süteménykeverék (pfuj! Ez nagyon felgyorsítja a folyamatot) és a krémsajt kombinációjának köszönhetően ezek a sütik sütés után is nedvesek és puhák maradnak. Porcukorral megszórva önmagukban is luxus desszertnek számítanak – fagylalt nem kell hozzá. De ha egy gombócnyit szeretnél hozzáadni…

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

230 g szobahőmérsékletű túró
110 g szobahőmérsékletű vaj
1 tojás
1 teáskanál vanília kivonat
1 csomag (500 g) nedves csokoládétorta keverék
Porcukor a szóráshoz

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: túró, tojások, vanília kivonat, süteménykeverék, porcukor

Az étel elkészítése a recept szerint:

Egy nagy tálban elektromos habverővel verjük simára a krémsajtot és a vajat. Verjük hozzá a tojást. Ezután adjuk hozzá a vanília kivonatot. Keverjük hozzá a süteménykeveréket. Fedjük le, és tegyük hűtőbe 2 órára, amíg a tészta elég szilárd nem lesz ahhoz, hogy golyókat lehessen formázni belőle.
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.

A kihűlt tésztából evőkanálonként gombócokat formázz, és forgasd meg porcukorban. Helyezd őket egy sütőpapírral bélelt tepsire, 5 cm távolságra egymástól. Süsd 12 percig. A sütik puhák és rágósak maradnak. Hagyd teljesen kihűlni, és ha szükséges, szórd meg porcukorral.

Kategóriák:

recept / Ünnepi ételek / Desszertek / Süti / Amerikai konyha / Paula Deen

Hasonló receptek