Szangria eperrel és kivivel
Szavazatok: 1

Idő: 1 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Ez a fehér sangria száraz fehérborból készül, eperrel és kivivel ízesítve. Az ital frissítő és könnyű, tökéletes mind egy forró nyári napra, mind a tavasz első napjaira, amikor a déli nap felmelegít, és a barátokkal üldögélhetünk a kertben pezsgő sangriát kortyolgatva.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 4 csésze eper, egy része felaprítva, egy része egészben hagyva
- 1 üveg (750 ml) száraz fehérbor, például Chardonnay, plusz ízlés szerint több
- 1 csésze gyümölcslé, például ananász vagy narancslé
- 1 csésze szénsavas víz + ízlés szerint több
- 0,5 csésze brandy
- 1/4 csésze friss mentalevél, plusz egy kevés a tálaláshoz
- 4 kiwi, meghámozva és karikákra szeletelve
- 2 lime gerezd
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: eper, fehérbor, Ananászlé, szénsavas víz, kiwi, mész, menta, pálinka
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Keverd össze az epret, a bort, a gyümölcslevet, a szódavizet, a brandyt, a mentaleveleket, a kivit és a lime-ot egy nagy kancsóban, üvegben vagy tálban, és keverd, keverd, keverd.
- Hűtőben legalább 1 órán át pihentesd. Tálalás előtt kóstold meg, és ha túl édes, adj hozzá egy kevés szódát vagy száraz bort. Ha egy éjszakán át állni hagyod a sangriát, gyönyörű rózsaszín árnyalatot fog kapni!
- Tálaláskor tegyél egy kevés beáztatott gyümölcsöt egy zúzott jéggel teli pohárba. Öntsd hozzá a sangriát, és díszítsd egy mentalevéllel!
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek























































