Házi készítésű pattogatott kukorica sajttal
Szavazatok: 32
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4-6 (8 evőkanál)
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4-6 (8 evőkanál)
Csatlakozz Giada De Laurentiis-hez egy pazarul sajtos pattogatott kukoricához. Locsold meg a pattogatott kukoricát olvasztott vajjal, majd amíg még melegen, szórd meg bőségesen diós parmezán sajttal és vajas pecorino romanóval.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1/2 csésze pattogatott kukorica szemek
- 4 evőkanál olvasztott vaj
- 1/4 evőkanál reszelt parmezán
- 1/4 evőkanál reszelt pecorino romano sajt
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: pattogatott kukorica, Parmezán sajt, Pecorino Romano sajt
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy nagy, nehéz, szorosan záródó fedővel ellátott lábasban vagy pattogatottkukorica-készítőben készítsünk pattogatott kukoricát.
Önts növényi olajat egy lábas aljába, és melegítsd alacsony lángon. Tegyél bele egy kukoricaszemet, és amikor pattan, add hozzá a többit is. Fedd le fedővel, és rázd meg a serpenyőt. Rázd a serpenyőt, amíg az összes szem pattan. Vigyázz, nehogy megégesd magad.
Tedd a pattogatott kukoricát egy nagy tálba. Locsold meg olvasztott vajjal, és szórd meg mindkét sajtfajtával. Óvatosan forgasd át, és azonnal tálald.
Kategóriák:
Hasonló receptek
