Pattogatott kukorica parmezánnal és paprikával

Szavazatok: 2

Elkészítési útmutató - Parmezános paprikás pattogatott kukorica

Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 6 evőkanál

Tápérték adagonként:

Kalória 101, összes zsír 6 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 9 G., rost 2 G., koleszterin 5 mg, nátrium 226 mg, cukor 0 G.

A finom, ropogós pattogatott kukoricát felnőttek és gyerekek egyaránt szeretik. Tökéletes nassolnivaló egy estére a tévé előtt, vagy útközben is elfogyasztható. Az otthoni pattogatott kukorica készítése lehetőséget ad arra, hogy eltávolodj a hagyományos sós vagy édes ízektől, és ízlésednek megfelelően érdekes fűszerekkel ízesítsd. Próbáld ki például a parmezán, paprika, fekete bors és só kombinációját. A pattogtatáshoz csak speciális pattogatott kukoricát használunk. Amikor elkészült, egyszerűen szórd meg sajtos keverékkel, és jó étvágyat!

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

1/4 csésze pattogatott kukorica
1/4 evőkanál reszelt parmezán (20 g)
2 teáskanál paprika
1 evőkanál repceolaj

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: pattogatott kukorica, Parmezán sajt, fekete bors, paprika

Az étel elkészítése a recept szerint:

Egy kis tálban keverjük össze a parmezánt, a paprikát, az 1/8 teáskanál sót és az 1/4 teáskanál fekete borsot.
Egy közepes serpenyőben közepesen magas lángon hevítsük fel az olajat és 3 kukoricaszemet. Amikor 1 vagy 2 szem pattog, vegyük vissza a hőt közepesre, és adjuk hozzá a maradék szemeket. Fedjük le, és főzzük, időnként megrázogatva a serpenyőt, amíg a pattogás elmúlik, körülbelül 2 percig.