Idő: 10 perc

Ez egy szupergyors, nevetségesen egyszerű particsemege, és ami a legjobb, meglehetősen pénztárcabarát. Élénk íze és aromája van, ami minden arra járó gyereknek édes csemegét ígér. Szerintem nagyon népszerű, ezért mindig bőséges adagot készítek belőle.

Hozzávalók:

• 2 evőkanál wok olaj
• 1 csésze pattogatott kukoricaszem (még nem pattogtatott)
• 55 g vaj
• 2 teáskanál őrölt fahéj
• 2 teáskanál őrölt kömény
• 2 teáskanál őrölt paprika
• 4 teáskanál asztali só
• 4 teáskanál cukor

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

pattogatott kukorica, fahéj, kömény, paprika

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Önts wokban olajat a legnagyobb fedővel ellátott edénybe, és tedd magas lángra. Add hozzá a pattogatott kukoricát, és gyorsan fedd le. Hagyd, hogy a szemek pattogjanak, időnként megrázogatva az edényt.
  
  Hallani fogod a kukorica pattogását, de ne siess belenézni, hacsak nem akarod, hogy a szemedbe szúrjanak, és amikor a pattogás abbamarad (körülbelül pár perc múlva), vedd le a serpenyőt a tűzről.
2. lépés
• Egy másik lábasban olvaszd fel a vajat a fűszerekkel, majd öntsd a keveréket a pattogatott kukoricára, és tedd az egészet egy nagy papírzacskóba. Rázd össze újra és újra a pattogatott kukoricát, ügyelve arra, hogy az ízletes vaj jól bevonja. 12 csésze lesz belőle.
  
  Osszuk el több tálba, és tálaljuk fel egy bulin.

Szavazatok: 2