Házi készítésű crème fraîche (tejföl)


Szavazatok: 17

Hogyan készítsünk házilag Crème Fraîche-t (tejföl)
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 16 óra 5 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 1 evőkanál

Lépésről lépésre recept házi készítésű crème fraîche-hez (tejfölhöz).



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:





Javasoljuk

Recept:


Egy tálban keverjük össze a tejszínt és az aludttejet. Fedjük le tiszta konyharuhával, és tegyük meleg, huzatmentes helyre, amíg a keverék besűrűsödik, 12-16 órára. Keverjük meg, és tegyük hűtőbe. (A házi készítésű crème fraîche-t akár 1 hétig is tárolhatjuk a hűtőszekrényben.)




Hasonló hozzávalókkal készült receptek: krém, savanyú tej, tejföl


Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei