Körtekoponyák fehér csokoládémázban


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Körtekoponyák fehér csokoládémázban
Az étel fotója: Ralph Smith

Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 1 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8


Körtekoponyák fehér csokoládémázban - részletes recept.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 4 körte, közepes vagy nagy méretű
  • 1 csomag fehér csokidarabka az olvasztáshoz (kb. 3 bögre)
  • 1/2 csésze étcsokoládé darabkák az olvasztáshoz



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: körte, fehér csokoládé, csokoládédarabok (granulátumok)

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. A körték szárát távolítsuk el. Vágjuk félbe őket, és távolítsuk el a magokat. Szúrjunk egy hámozókést kb. 1 cm mélyen mindegyik körtébe, majd nyomjunk egy lapos fa nyársat a körtébe, amíg körülbelül félig el nem éri. Helyezzük a körtéket egy sütőpapírral bélelt tepsire.
  2. Olvaszd meg a fehér csokoládét a mikróban közepes fokozaton 2-3 percig. Fogd meg a körtéket a nyársnál fogva, és mártsd bele az olvasztott csokoládéba; hagyd, hogy a felesleg lecsepegjen, majd tedd vissza a körtéket a vágott felükkel lefelé a sütőlapra.

    Amíg a bevonat még nedves, olvaszd fel az étcsokoládét egy kis tálban a mikrohullámú sütőben, folyamatos keverés mellett, körülbelül 1 percig. Tedd át egy műanyag zacskóba, és vágd le a sarkát. Rajzolj arcokat a körtékre. Hagyd a mázat legalább 1 órán át dermedni.






Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei