Banán Foster karamellel

Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk banános fosztert karamellel

Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6

A klasszikus banános foster látványos elkészítésével, az alkoholgőzök fellobbantásával és a különleges ízével nyűgöz le. De az egyszerűség nem jelent kevésbé finomat, különösen ennél a desszertnél. A banán, a karamell és a krémes fagylalt tökéletes kombináció, és nem kell elismert szakácsnak lenned ahhoz, hogy elkészítsd ezt a finomságot.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

2 banán, 8 mm vastag szeletekre vágva.
2 evőkanál (30 g) vaj, szobahőmérsékleten
1/4 teáskanál fahéj
1 csésze dulce de leche vagy a kedvenc karamellszószod
Vaníliafagylalt, tálaláshoz
Kis csokoládécseppek, tálaláshoz

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: banán, édes tejszínes édesség, vaníliafagylalt, csokoládédarabok (granulátumok), fahéj

Az étel elkészítése a recept szerint:

Egy 30 cm-es tapadásmentes serpenyőben közepesen magas lángon olvaszd fel a vajat, amíg csillogni nem kezd. Add hozzá a banánokat egy rétegben, és süsd 1-2 percig, vagy amíg aranybarnák nem lesznek.
Egy szilikon spatulával fordítsd meg a banánokat, és a másik oldalukat is süsd meg enyhén. Szórd meg fahéjjal, és süsd további 30 másodpercig, időnként megkeverve.