Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Egy csipetnyi házi készítésű karamell és egy csipetnyi bourbon új szintre emeli ezt a gyökérsörös koktélt. A maradék karamellt légmentesen záródó edényben tárold a hűtőszekrényben. Használhatod mártogatósként almához vagy perechez, vagy meglocsolhatod vele a kedvenc fagylaltodat.

Hozzávalók:

• 3/4 csésze tejszín
• 2 evőkanál bourbon whisky
• 2 gombóc vaníliafagylalt
• Karamellszósz, a feltéthez

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

vaníliafagylalt, krém, citromlé, bourbon whisky, gyökérsör

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Keverjünk össze 1 csésze cukrot és 2 evőkanál citromlevet egy lábasban, és forraljuk fel közepes-magas lángon, közben kevergetve, hogy a cukor feloldódjon. Folytassuk a főzést, kavarogva az edényben, de ne kevergessük, amíg aranybarna nem lesz. Vegyük le a tűzről, és alaposan keverjük hozzá a 3/4 csésze tejszínt és 2 evőkanál bourbon whiskyt. Tegyük vissza a tűzre, és keverjük simára; adjunk hozzá 2 evőkanál vajat.
2. lépés
• Tegyél 2 gombóc vaníliafagylaltot mindegyik pohárba, és önts rá gyökérsört; locsold meg karamellszósszal.

Szavazatok: 3