Tejszínhabbal töltött tojások


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Tejszínhabbal töltött tojások
Az étel fotója: Levi Brown

Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen

Ördögtojás receptje worcestershire szósszal, mustárral, citromlével és tejszínhabbal.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 6 keményre főtt tojás, hosszában félbevágva és a sárgáját kiszedve
  • 2 evőkanál majonéz
  • 1 teáskanál enyhe mustár
  • 1 teáskanál Worcestershire szósz
  • 1 teáskanál fehér borecet
  • 1/4 teáskanál paprika, plusz még egy kevés a szóráshoz
  • 1/2 citrom leve
  • 1 teáskanál csípős szósz
  • 1/4 csésze tejszín
  • Karikára vágva zöldhagyma



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. A tojássárgáját törjük pasztává, majd adjuk hozzá a majonézt, a mustárt, a worcestershire szószt, a borecetet, a paprikát, a citromlevet, a csípős szószt és ízlés szerint sót. A tejszínt verjük habosra, és forgassuk a tojássárgájához.
  2. A tojásfehérjéket töltsük meg a kapott keverékkel, majd szórjuk meg paprikával és újhagymával.






Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei