Avokádóval töltött tojás sonkával


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Avokádós-sonkás ördögtojás
Az étel fotója: Levi Brown

Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen

Avokádóval töltött tojás receptje sonkával.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 6 keményre főtt tojás, hosszában félbevágva és a sárgáját kiszedve
  • 1/2 avokádó
  • 1/4 csésze majonéz
  • 2 teáskanál dijoni mustár
  • 1,5 teáskanál almaecet
  • 1/2 csésze apróra vágott vegyes fűszernövények (petrezselyem, kapor, bazsalikom)
  • 1/2 teáskanál apróra vágott fokhagyma
  • Só és frissen őrölt bors
  • 3 vékony szelet szárazon érlelt sonka



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Egy turmixgépben keverd össze a tojássárgáját, az avokádót, a majonézt, a dijoni mustárt, az almaecetet, a fűszernövényeket, a fokhagymát, a sót és a borsot. Pürésítsd simára. Töltsd meg a tojásfehérjét a keverékkel.
  2. A sonkát ropogósra sütjük, majd a tojások tetejére morzsoljuk.






Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei