Ördögtojás sajttal és paprikapaprikával
Szavazatok: 1
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 24
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 24
Tápérték adagonként:
Kalória 81, összes zsír 7 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 1 G., rost 0 G., koleszterin 98 mg, nátrium 88 mg, cukor 0 G.
Kalória 81, összes zsír 7 G., telített zsírok 2 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 1 G., rost 0 G., koleszterin 98 mg, nátrium 88 mg, cukor 0 G.
A szegenóta sajt egy finom sajtkombináció, amelyet széles körben használnak az amerikai előételekben. Ugyanez a sors nem kerülte el az ördögtojást sem, amely népszerű ünnepi kedvenc. Adjunk apróra vágott szegenóta paprikát és sajtot a sárgáját tartalmazó töltelékhez, kanalazzuk a tojásfehérjéhez, és tálaljuk egy partin.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 12 nagy tojás
- 0,5 csésze majonéz
- 1 evőkanál relish
- 1 teáskanál dijoni mustár
- 0,5 csésze reszelt narancsos cheddar + egy kevés a szóráshoz
- 1/4 csésze apróra vágott konzerv pimento paprika
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tojások, zöldséges fogás, szegenópaprika, cheddar sajt, Dijoni mustár
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Tedd a tojásokat egy széles lábasba, önts rá 2,5 cm-rel hideg vizet, és forrald fel. Vedd vissza a lángot közepesre, és főzd lassú tűzön 10 percig.
- Szűrd le a tojásokat, és öblítsd le hideg víz alatt, hogy kihűljenek. Hámozd meg a tojásokat, és vágd hosszában félbe őket.
- A tojássárgáját egy tálban törjük össze a majonézzel, a relish-sel és a mustárral, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Adjuk hozzá a sajtot és a szegfűborsot. Kanalazzuk a tölteléket a tojásfehérjébe. Szórjuk meg sajttal.
Kategóriák:
Hasonló receptek
