Almapürével töltött tojások
Szavazatok: 1

Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Bonyolultság: könnyen
Ördögtojás receptje zöldalmával és mogyoróhagymával.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 mogyoróhagyma, kockára vágva
- Vaj
- 1/2 zöld alma, kockára vágva
- 1 teáskanál apróra vágott petrezselyem
- 6 kemény tojás, hosszában félbevágva
- 2 evőkanál majonéz
- 1/2 teáskanál dijoni mustár
- Só és frissen őrölt bors
- Citromos kakukkfű vagy menta
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: mogyoróhagyma, almák, petrezselyem, tojások, majonéz, Dijoni mustár, kakukkfű, menta
Az étel elkészítése a recept szerint:
- A mogyoróhagymát pirítsd meg egy serpenyőben vajon 2 percig. Add hozzá az apróra vágott almát, és folytasd a pirítást még egy percig. Keverd hozzá a petrezselymet, és hagyd kihűlni. Pürésítsd a tojássárgáját, az almás keveréket, a majonézt, a mustárt, a sót és a borsot. Töltsd meg a tojásfehérjét a pasztával, és szórd meg citromos kakukkfűvel vagy mentával.
Kategóriák:
Hasonló receptek







































