Almapürével töltött tojások


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Almás szósszal töltött tojások
Az étel fotója: Levi Brown

Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen

Ördögtojás receptje zöldalmával és mogyoróhagymával.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 1 mogyoróhagyma, kockára vágva
  • Vaj
  • 1/2 zöld alma, kockára vágva
  • 1 teáskanál apróra vágott petrezselyem
  • 6 kemény tojás, hosszában félbevágva
  • 2 evőkanál majonéz
  • 1/2 teáskanál dijoni mustár
  • Só és frissen őrölt bors
  • Citromos kakukkfű vagy menta



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: mogyoróhagyma, almák, petrezselyem, tojások, majonéz, Dijoni mustár, kakukkfű, menta

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. A mogyoróhagymát pirítsd meg egy serpenyőben vajon 2 percig. Add hozzá az apróra vágott almát, és folytasd a pirítást még egy percig. Keverd hozzá a petrezselymet, és hagyd kihűlni. Pürésítsd a tojássárgáját, az almás keveréket, a majonézt, a mustárt, a sót és a borsot. Töltsd meg a tojásfehérjét a pasztával, és szórd meg citromos kakukkfűvel vagy mentával.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei