Buffalo ördögtojások


Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk Buffalo ördögtojásokat
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 24

Tápérték adagonként:

Kalória 57, összes zsír 4 G., telített zsírok 1 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 0 G., rost 0 G., koleszterin 95 mg, nátrium 132 mg, cukor 0 G.


A csípős szósz, a kék sajt és a lédús zeller mély, Buffalo csirkeszárnyakra emlékeztető ízt kölcsönöz ezeknek az ördögtojásoknak. Ez az előétel tökéletes bármilyen ünnepre vagy házibulira. Tálalás előtt díszítsd mindegyik ördögtojást egy zellerlevéllel.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 12 nagy tojás
  • 1/4 csésze forró szósz, plusz egy kevés a tálaláshoz
  • 3 evőkanál majonéz
  • 1 evőkanál tejföl
  • 1-2 zellerszár, finomra aprítva, plusz zellerlevél díszítéshez
  • 3 evőkanál morzsolt kéksajt



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tojások, csípős szósz, kék sajt, tejföl, zeller

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Tedd a tojásokat egy nagy fazék hideg vízbe, és forrald fel. Fedd le, kapcsold le a tűzhelyet, és hagyd állni 13 percig. Tedd át a tojásokat jeges vízbe, és hagyd állni 3 percig.
  2. Vedd ki a tojásokat, hámozd meg őket, és vágd hosszában félbe. Tedd a sárgáját egy közepes tálba. Add hozzá a csípős szószt, a majonézt, a tejfölt és az apróra vágott zellert, és keverd jól össze. Nyomd a tölteléket egy zacskóból vagy kanalazd vissza a tojásfehérje mélyedéseibe. Szórd meg morzsolt kéksajttal, zellerlevéllel, és locsold meg a csípős szósszal.






Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei