Grillezett őszibarack tejszínhabbal

Szavazatok: 2

Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8

A grillezett őszibarackok íze intenzívebbé válik, és egy finom, ellenállhatatlan karamellizált kérget hoznak létre. Ehhez a félbevágott őszibarackokat vajjal megkenjük, és barna cukorral megszórjuk. Tálaljuk egy vékony réteg tejszínhabbal és tejföllel, megszórjuk dióval, és élvezzük ezt a finom nyári desszertet. Ízlés szerint tálaljuk ezeket a meleg őszibarackokat egy gombóc fagylalttal is – egyszerűen isteni!

Javasoljuk

Recept:

Vágj félbe 8 őszibarackot, távolítsd el a magjaikat, majd forgasd össze 2 evőkanál világosbarna cukorral és 2 evőkanál olvasztott vajjal. Közepes lángon grillezd, amíg megpirulnak, oldalanként 2-3 percig. Egy nagy tálban verj fel 2/3 csésze tejfölt és a hideg tejszínt 1/3 csésze barna cukorral és 1/4 teáskanál fahéjjal, amíg könnyű és habos nem lesz. A grillezett őszibarackokat tejszínhabbal kend meg, és szórd meg kandírozott pekándióval.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: őszibarack, fahéj

Kategóriák:

recept / Nyári ételek / Receptek a kertben / Grill, grillsütő / Grillezett zöldségek és gyümölcsök / Desszertek / Gyümölcsdesszertek / Food Network - receptek

Receptgyűjtemények