Ez a hatalmas, pite stílusú pohárkrém egy egész társaságnak is elég. A pitetészta összetört gofritölcsérekből és egy szilárd csokoládéfagylaltszószból készül, ami mindent egyben tart, így a tésztát még sütni sem kell. Feltét: bővebben

Ez a finom csokoládémártás tökéletes befejezése egy Valentin-napi vacsorának, akár kettesben, akár az egész családdal ünnepelsz romantikus vacsorát. A sötét kakaópor mély, gazdag színt ad neki, de ha... bővebben

• Palacsinták
• Vaníliakrémes töltelék
• Csokoládészósz

Változtasd át a hagyományos bolti palacsintákat karácsonyi csemegévé, ha zúzott borsmenta cukorpálcákat adsz a tésztához. Tálald halomban, kend meg vaníliaöntettel és locsold meg csokoládéöntettel, mint a mini palacsintáknál. Ne felejtsd el hozzáadni: bővebben

• Hideg kávéital
• Hidegen főzött kávé

Ha szeretsz kísérletezni a kávéitalokkal, ez lehet a legmenőbb jegeskávé, amit valaha kóstoltál. Ez az egyik legnépszerűbb kávé a Ree Drummond tulajdonában lévő The Mercantile étlapján. Kávé - bővebben

• Torta
• Ganache
• Dekoráció

Vágd ezt a fényűző csokoládétortát nyolc darabra, rendezd el őket tányérokon, és hagyd, hogy a vendégeid csodálják a Mikulás rénszarvasait mindegyik darabban. A torta díszítéséhez M&M's cukorkákra (barna vagy piros), perecre és cukorpálcákra lesz szükséged. bővebben

• Muffinok
• Mogyorós töltelék
• Csokoládé ganache

A puha, nedves muffinokat vastag ganache réteg borítja, belsejükben pedig mogyorós és Nutellás töltelék található. A mogyoró ízének fokozásához adjunk mogyorólikőrt (például Frangelicót) a tésztához és a muffin töltelékhez. Egy kis őrölt kávé a ganache-ban... bővebben

• Torta
• Csokoládészósz

Ez a hihetetlen desszert azoknak szól, akik nem félnek a csokoládé-túladagolástól! Az alap bolti csokoládétorta-keverékből készül, a töltelék csokoládéfagylalt, a tetejére pedig egy finom, házi készítésű csokoládészósz. Könnyen elkészíthető, szóval... bővebben

Tedd különlegessé a ganache-odat egy csipetnyi fűszeres paprikával. Gyönyörűen illik a csokoládé ízéhez, egészen új szintre emelve azt. Tálald a fűszeres ganache-t meleg szószként fagylaltra vagy piskótára, vagy használd főzés közben. bővebben

• Sárga piskóta
• Csokoládé ganache

Lepd meg szeretteidet ezekkel a szórakoztató, élvezetes üveges süteményekkel, amelyek a hagyományos süteményekkel ellentétben tökéletesek mindennapi desszertnek. A süteményt közvetlenül az üvegekben sütik, majd még forrón ganache-sal fedik le. bővebben

• Muffinok
• Csokoládé ganache

A csokoládé és a cseresznye lenyűgöző kombinációja hihetetlenül finommá, színessé és ünnepivé teszi ezeket a süteményeket. A süteményhez maraschino cseresznyét használnak, amelynek élénkebb íze van. A cseresznye egy részét a tésztához adják, és... bővebben

• Csokoládé juhar ganache
• Fahéjas tejszínhab
• Mexikói csokoládés francia pirítós

Ekkor válik a reggeli francia pirítós igazi péksüteménylé. Ezeket a csokoládétöltelékkel töltött fehér kenyérszendvicseket csokoládés tojáskrémbe áztatják, megpirítják, majd csokoládés-juharszirupos ganache-sal és tejszínhabbal tálalják. bővebben

• Sabayon
• Csokoládészósz

Készítsen olasz sabayont tojássárgájából és marsalából, adjon hozzá egy csipetnyi cayenne borsot az élénkebb ízért. Bár a sabayon önmagában is finom desszert, ez a recept egy kifinomult csemege részévé teszi egy különleges alkalomra: tálalja - bővebben

• Choux tészta
• Szósz és töltelék

A profiterol egy klasszikus francia desszert, amelyet choux tésztából készítenek, világos aranyszínű üreges golyók formájában. Vágd félbe őket, töltsd meg kedvenc fagylaltoddal, majd locsold meg finom csokoládészósszal. Természetesen nem ez az egyetlen lehetőség - bővebben

• Sütialap
• Fagylalttorta
• Ganache

A csokoládé, a pillecukor és a diófélék együttesen alkotják meg a lenyűgöző, finom keveréket, amelyet "Rocky Road" néven ismernek. A "Rocky Road"-ot néha önálló desszertként élvezik, de gyakrabban használják összetevőként számos más desszertben, a süteményektől a... bővebben

Rendezd el a Rocky Road croissantokat (pillecukros, csokoládés és diós) gyűrű alakban egy sütőlapon, helyezd a pillecukrokat a közepükre, és süsd meg. Sütés közben a középen lévő pillecukor megolvad és enyhén megpirul, finom mártogatóssá válva... bővebben

• Sütialap
• Fagylalttorta
• Csokoládé ganache

Ez a sütemény a menta és csokoládé szerelmeseinek álma, és tökéletes karácsonyi csemege. Tölteléke vaníliafagylalt, amelyhez zúzott borsmentacukorkák vannak keverve, tetején vastag csokoládé ganache réteg található, és még több szórás is megszórva. bővebben

Ennek a fagylaltszendvicsnek a titkos összetevője a macesz! Tökéletes pészah-csemege, de annyira finom, hogy akár egész évben elkészítheted. A vanília helyett bármilyen ízű fagylaltot használhatsz. bővebben

Egy bájos virágcserép torta igazán lenyűgözően néz ki, különösen, ha többféle élénk színű, ehető virágot választasz díszítésnek. De ha nem találsz virágot, a friss menta is megteszi. Egy gazdag csokoládétortával párosítva - bővebben

• Francia pirítós
• Tejszínhab
• Mexikói csokoládészósz
• Tálaláshoz

Ezek a mexikói ihletésű francia pirítósok mini csokidarabos muffinokból (bolti vagy házi készítésűek) készülnek, amelyeket édes, krémes fahéjas-tojásos keverékbe mártogatnak, és aranybarnára sütnek. Egy gyors mexikói... bővebben

Élvezd a klasszikus kávé és fánk párosítást egy szénsavas koktélos úszó formájában. Nyáriasan szórakoztató, finom és frissítő. A kávéfagylalt gombócok tetején kávészóda, az úszó tetején pedig mini fánkok vannak. Fűzd be a... bővebben

Ezek az aranyos fánkos hóemberek tökéletesek ahhoz, hogy egy bögre forró csokoládé ízű kávéba mártogasd őket. Ha gyerekeknek készíted, a forró csokoládé vagy kakaó tetejére tegyél ezekkel a finom hóemberekkel. Akár egy workshopot is tarthatsz... bővebben

A karácsonyi rönkből készült piskótatekercs a legimpozánsabb, mégis egyszerű ünnepi desszert. Ez a recept nemcsak könnyen elkészíthető, de lehetővé teszi, hogy minden vendégnek egyedi, mesebeli rönköt kínálj. bővebben

A s'mores egy amerikai desszert, amelyet tábortűz felett készítenek úgy, hogy pillecukrot sütnek pálcikákra tűzve, majd egy darab csokoládéval együtt két graham keksz közé helyezik. Hihetetlenül egyszerű és finom, ez a recept lehetőséget kínál arra, hogy a s'mores-t otthonról élvezhessük. bővebben

Ha úgy döntesz, hogy nem bevonod a fánkokat, készíts finom csokoládémártást. A mártás igazi csokoládét, cukrot és forró tejet tartalmaz. Egyszerűen turmixold össze mindent egy turmixgépben, amíg sima nem lesz. Őrölt fahéj bővebben

Adj ünnepibb külsőt a bolti pekándiós pitének egy finom fagylaltkehely elkészítésével. Kanalazz kétféle fagylaltot az egész pitére, és locsold meg csokoládéfagylaltszósszal (egy szósz, ami vastag réteget képez a fagylalton). bővebben