Virágcserép torta

Szavazatok: 1

Idő: 2 óra.
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12

Tápérték adagonként:

Kalória 657, összes zsír 19 G., telített zsírok 5 G., fehérjék 3 G., szénhidrátok 124 G., rost 2 G., koleszterin 0 mg, nátrium 449 mg, cukor 103 G.

Egy bájos virágcserép torta igazán lenyűgözően néz ki, különösen, ha több élénk színű, ehető virágot választasz díszítésnek. De ha nem találsz virágot, a friss menta is megteszi. Finom párosítás egy gazdag csokoládétortával.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

1 csomag (450 g) Devil's Food süteménykeverék + további szükséges hozzávalók
1 üveg (450 g) + 1 csésze tejcsokoládé máz
3 evőkanál kakaópor + egy kevés a szóráshoz
1 csomag fehér masztix, súlya 680 g.
3/4 teáskanál piros gél ételfesték
1/4 teáskanál narancssárga gél ételfesték
Mentaágak és ehető virágok díszítéshez

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: süteménykeverék, csokoládészósz, kakaó, ehető virágok

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Bélelj ki sütőpapírral egy 15 cm-es és 20 cm-es tortaformát; fújd be sütőspray-vel. Keverd össze a tésztát a csomagoláson található utasítások szerint; oszd el a tésztát az előkészített formák között, és süsd 25-30 percig. Hagyd kihűlni.

A tortalapok tetejét recés késsel vágd le (a vágómaradékokat tedd félre). A tortalapokat vágd vízszintesen félbe. Helyezd a 20 cm-es tortalapokat egy tortatartóra vagy tányérra, majd a 15 cm-eseket, és mindegyik réteget bevond a krémmel.

Egy recés kést ferdén tartva vágd le a torta széleit körben, hogy fejjel lefelé fordított edény formát kapj. Kend meg a tortát a maradék cukormázzal, tegyél félre fél csészényit, és fagyaszd 30 percig.

Szórjunk meg egy sütőpapír lapot 3 evőkanál kakaóporral; szórjuk meg fondanttal, készítsünk egy kis mélyedést a közepébe, és adjunk hozzá ételfestéket. Gyúrjuk, amíg a színe egyenletes nem lesz.

Szórjuk meg a felületét kakaóporral; nyújtsuk ki a színes fondantot egy 60 x 16 cm-es téglalappá, a széleit egyenesre vágva. Vágjunk ki egy 60 x 3 cm-es csíkot a fondantból; tegyük félre.

Tekerj egy széles fondant darabot a torta köré, nyomkodd és simítsd el az ujjaiddal. Vágd le a felesleget egy hámozókéssel.

Tekerd újra a fondant darabokat, és vágj ki egy 12 cm-es kört; nyomd a fondant kört a tortaforma tetejére, hogy az alját képezze. Fordítsd meg a tortát egy deszkára.