Cseresznye

Ez a frissítő nyári alkoholos desszert tökéletes lezárása egy étkezésnek. Friss cseresznyéből és zúzott jégből készül, így nincs szükséged erős turmixgépre, hogy a koktélt pasztává keverd. Egyszerűen összeturmixolva is finom. bővebben

• Tankolás
• Saláta

Az étel meglepetése a zöldségek között megbújó cseresznye- és mozzarellaszeletek. A paradicsomokat, a nagyokat és a kicsiket, másképp szeleteljük fel a feltűnőbb tálalás érdekében. Némelyiket cikkekre, másokat karikákra vágunk. Cseresznye helyett tomatillókat is használhatunk. bővebben

• Töltő
• Torta
• Feltét

Ezzel a recepttel könnyedén süthetsz egy hangulatos nyári rácsos pitét. A titok az, hogy bolti tésztát és sütőlapot használsz kerek piteforma helyett. Egy kerek pite kétségtelenül bájosan néz ki, de... bővebben

Ez a francia clafoutis recept friss cseresznyét igényel, de szezonon kívül fagyasztott cseresznyével is helyettesíthető. Bármilyen gyümölcstöltelék ínycsiklandóan illik a finom, pudingszerű clafoutis alaphoz, finom... bővebben

A recept egy háromrészes, bőrből készült marhasteaket használ, amely grillsütő vagy grillserpenyő nélkül is finoman grillezhető. A húst őrölt koriander és kömény keverékével bedörzsölik, és serpenyőben sütik, amíg... bővebben

Ez a szokatlan sangria zöld teából és mézből készül, fehérborral főzik, és japán szilvaborral fedik le. A cseresznye, a tartósított mandarin és a licsi tökéletesen kiegészíti az ízeket. Adja hozzá őket egyenesen a dobozból egy finom... bővebben

A sült kacsamelleket elegáns, francia stílusú étellé varázsolhatjuk ropogósra sütve, majd egyedi meggy-citrus szósszal tálalva. A felesleges zsír eltávolítása érdekében a melleket először egy réselt serpenyőben kisütjük. bővebben

Ez a csodálatos nyári desszert érett, lédús cseresznyéből, sima és aromás kókusztejből, valamint egy bőséges adag természetes vaníliából készül. Sokkal egészségesebb, mint a hagyományos, cukros jégkrém. Egy kis méz és juharszirup... bővebben

Ez a tojásmentes fagylaltrecept könnyen életmentő lehet bármelyik otthoni szakács számára: rövid hozzávalólista, mindössze 15 perc aktív főzés, és nincs szükség fagylaltgépre! Ehhez jön még az elegáns megjelenés és a cseresznye friss, gyümölcsös íze. bővebben

Az olasz ciabatta kenyérpirítós igazi lustálkodás. Elkészítése nem tart tovább 15 percnél, és az íze fantasztikus. Dörzsöld be a ciabatta szeleteket cukorral, pirítsd meg őket, kend meg ricotta krémsajttal, és... bővebben

Készíts imádnivaló mini szendvicseket úgy, hogy két sütikör közé fagylaltot teszel. Forgasd meg a mini szendvicseket csokoládéforgácsban, fagyaszd le, és máris kész egy egyedi kávécsemege! Ez a recept a mini szendvicsek egy alapváltozatát kínálja - bővebben

• Alap palacsintatészta
• Fehér szósz
• Cukrozatlan töltelék
• Édes töltelék

A legjobb ezeket a palacsintákat akkor sütni, amikor már megérkeztek a vendégek. Az étel ekkor forró, ami csak fokozza az íz és az aroma élvezetét. Ráadásul a vendégekkel való főzés igazi csemege lehet. Maguk a palacsinták... bővebben

• Palacsinták
• Töltő
• Szósz

A csokoládé és a diófélék kombinációja régóta klasszikusnak és szinte minden család kedvencének számít. Az étel fénypontja a szósz, amellyel a diós és aszalt gyümölcsökkel készült palacsintákat tálalják. A cayenne bors enyhe csípőssége, amely szintén... bővebben

Részletes recept fotókkal.

• A kekszhez:
• A töltelékhez:
• Mázhoz és kikészítéshez:

Részletes recept fotókkal.

• Krém:
• Töltő:

Angol desszert receptje - Csokis-cseresznyés trifle. bővebben

Ez a recept egy régóta fennálló tévhitet kíván eloszlatni – egy olyat, ami általában igaz, de egyben frusztráló is. Mindig azt gondoltam, hogy egy igazi sajttorta az, ha minden szabály szerint sütik meg. De most már nem vagyok benne biztos. Ez a „rossz” sütés nélküli sajttorta… bővebben

• Felvert ricotta töltelék csokoládéval és mandulával:
• Palacsinta:
• Meleg cseresznyemártás:

Részletes recept fotókkal.

• Savanyúságos zöldségek achat
• Curry leves

Részletes recept fotókkal.

• Leveles tésztához:
• A Chantilly krémhez és pudinghoz:

Részletes recept fotókkal.