Kehely fagylalttal és pillecukorral

Szavazatok: 3

Elkészítési útmutató - Pillecukor fagylaltkehely

Idő: 1 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Ezt a poharat az amerikai desszert, a s'mores ihlette, amely a gyerekek kedvence, tábortűz felett elkészítve. A pirított pillecukor, a graham keksz és az olvadt csokoládé klasszikus kombinációját egy gombóc vaníliafagylalt díszíti, mindezt finom muffin formában! Nincs szükség tábortűzre – egy előmelegített sütő grillsütő üzemmódban megteszi a hatását, így a pohár tetejét megpiríthatod, a tetejét mini pillecukorral díszítve. Állítsd össze a desszertet muffinformákban, és tálalás előtt pirítsd meg, majd locsold meg gazdag csokoládészósszal.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

Graham keksz alap

3/4 csésze zúzott graham keksz (kb. 5 egész keksz)
3 evőkanál olvasztott vaj
2 evőkanál cukor
0,5 teáskanál fahéj
4 gombóc vaníliafagylalt
1,5 csésze mini pillecukor

Gyors csokoládészósz

0,5 evőkanál félédes csokoládé granulátum
2 evőkanál teljes tej

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: mályvacukor, csokoládédarabok (granulátumok), félédes csokoládé, tej, vaníliafagylalt, fahéj

Az étel elkészítése a recept szerint:

Torta:

Egy tálban keverd össze az összetört graham kekszet, a vajat, a cukrot, a fahéjat és egy csipet sót. Kanalazd a keveréket muffinformákba, és nyomkodd erősen az aljukba és az oldalukba, hogy külön rétegeket alkossanak. Mindegyik réteg tetejére tegyél egy gombóc vaníliafagylaltot. Nyomkodj mini pillecukrokat a fagylaltba úgy, hogy teljesen befedjék a gombócot. 4 szendvicsed lesz. Fagyaszd le legalább 1 órára.
Gyors csokoládészósz:

Tálalás előtt melegítsd elő a sütőt grillezésre. Keverd össze a csokoládécseppeket és a tejet egy ramekinben vagy egy kis tálban, és melegítsd 30 másodpercig a mikrohullámú sütőben. Keverd simára, majd tedd félre. Helyezd a s'mores-okat a sütőbe a grillsütő alá, és süsd, amíg a pillecukrok aranybarnák nem lesznek, körülbelül 30 másodpercig. Figyelj rájuk, különben gyorsan megégnek.