Pirítós juharszirupban lágy sajttal
Szavazatok: 1
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Ez az előétel biztosan nagy sikert arat majd a házibulidban. Hihetetlenül egyszerűen elkészíthető, és igazi ízbombát kínál. A ropogós kenyérszeleteket, melyeket természetes juharszirup és vaj keverékében pirítunk, egy szelet lágy fehér sajttal, például camembert-tel vagy brie-vel tálaljuk. Ízletes, krémes íze tökéletesen kiegészíti a juharkenyér meleg, édes ízét. A kontrasztos textúrák pedig senkit sem hagynak közömbösen.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 kis korong fehér sajt, például camembert
- 0,5 evőkanál juharszirup
- 3 evőkanál vaj
- 8 vékony szelet kovászos kenyér
- Növényi olaj a tányér kikenéséhez
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: kovászos kenyér, pohárköszöntők, Camembert sajt, juharszirup
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Juharfakenyér készítése két adagban:
Melegítsünk fel egy nagy, vastag aljú serpenyőt közepes lángon. Amikor felforrósodott, adjunk hozzá 1/4 csésze juharszirupot, 1,5 evőkanál vajat és egy csipet sót. Tegyünk bele 4 szelet kenyeret, és azonnal fordítsuk meg, hogy bevonja őket a szósz. Süssük, gyakran forgatva egy vajkéssel, amíg a kenyér bevonódik a sziruppal és megpirul, a serpenyő alját pedig éppen csak száraz filmréteg borítja, körülbelül 4 percig. - Tedd át a juharszirupos kenyeret egy enyhén olajozott tányérra hűlni. Ismételd meg a maradék kenyérszeletekkel.
- Helyezz lágy sajt szeleteket a kenyérre, és azonnal tálald.
A recept szerzője - Amy Thielen díjnyertes televíziós szakács és középnyugati szakácskönyvíró, aki jelenleg könyveket és blogokat ír a farmján készült ételekről.
Kategóriák:
Hasonló receptek
